Qoraalkan quraacda quraacda quraacda leh wuxuu ka kooban yahay kooxaha cuntada quraacda ee waaweyn - ukumaha, sausage, iyo baradhada. Qaar ka mid ah qaxwaha iyo casiir si aad u dhaqdo, waxaad diyaar u tahay inaad ku qaadato King Kong. Si kastaba ha ahaatee, quraacdeyda caadiga ah waa dhowr koob oo kafeega ah, qaar ka mid ah caano fadhi ama muuska, iyo dhowr sigaar ah sidaa daraadeed waxaan tan ugu sameeynaa cashada si ka badan quraacda. Laakiin mar kasta oo aad sameyso, waa cunto aad u fiican, sahlan, oo aan qaali ahayn.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo la barafeeyey, baradho madow oo la kariyey, oo la qalajiyey oo qalalan
- Kiimikada wax lagu buufiyo, dufanka bakteeriyada, ama subagga
- 1/2 sausage oo dalka ah
- 1/2 basal yar, diiray oo la jarjarey
- 1/2 basbaaska yar-yar, qajaar iyo jarjar
- 1 koob oo jilicsan oo jilicsan (aad doorbidayso)
- 3 ukun weyn
- 3/4 koob oo caano dhan ah ama nus iyo badh
- 1/2 qaado shaah Wahiisershire
- 1/4 qaado oo cusbo ah
Sida loo sameeyo
- Foornada kuleylka ah ilaa 375. Ruujin, dufan, ama subag * 5 ama 6-inch saxanka daboolka.
- Khudbadda qaabka ah ee loo yaqaan 'patty ** wax yar ka yar digsiga (waxay hoos u dhigi doontaa). Boodhka Brown-ga oo ku yaala kuleyl dhexdhexaad ah, laakiin waxoogaa hoos loo dhigo - qiyaastii 5 daqiiqo hal dhinac iyo 2 daqiiqo dhanka kale. Ka saar farsamooyinka iyo tuubada tuwaal waraaq ah.
- Ku dar jarjar basal iyo basbaas si aad isku midka ugu dhajisid, bolse waxa la kariyey gudaha iyo qoraxda illaa 3 daqiiqo, xoqitaanka qaniinyada cagaarka ah ee sida loosen.
- Xilliga qaboobaha iyo browns engegan ee baaquli yar yar oo leh milix iyo basbaas, ka dibna si adag u cadaadi galay hoose ee digsiga diyaarisay.
- Goobta qashinka xabuubka sare on top of browns ka dibna ku faafiyaan basasha iyo basbaaska sare ee bolse.
- Ku daadi jiis. ***
- In baaquli dhexdhexaad ah, wadajir wadajir ah ukunta, caano ama nus-iyo badh, Suugo Worcestershire iyo cusbo, iyo ku shub saxanka.
- Ku dub dhexaadka foornada ilaa 35 daqiiqo ilaa miisaankiisu sare u karsan yahay iyo mindi lagu dhex geliyo bartamaha ayaa nadiif ah. Qabow 15 daqiiqo ka hor intaadan u adeegin.
* Xusuusin 1: Dufan ama dufan hilibka doofaarka ayaa ugu fiican.
** Xusuusin 2: Waxaan sameeyaa sharooto ballaaran, oo dabooli doona lakabka madow ee miisaanka oo dhan, sababtoo ah waxay ka dhigaysaa bandhig wanaagsan si loo helo lakab sausage ah (iyo sababtoo ah waxaan jeclahay nacasta), laakiin sidoo kale waxaad moodi kartaa sausage.
*** Fiiri 3: Waxaad samayn kartaa tan maalinta ka horeysa tallaabada 6. Waxaad ku dabooshaa caag iyo qaboojiye. Kadib, subaxda xigta, xaji ukunta, ku shub digsi iyo kariyo.
Waxaa soo diyaariyay Barbara Rolek
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1117 |
| Total Fat | 74 g |
| Fatuurad la ruxay | 28 g |
| Fat | 30 g |
| Kolestarool | 584 mg |
| Sodium | 1,536 mg |
| Carbohydrateska | 62 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 51 g |