Waxaa soo raaca dhadhanka cuntooyinka Moroccan ah, maraqkan macdanta leh ee la isku qurxiyo waxaa si weyn loogu iibin karaa sinjiga, qamadi, iyo qorfe. Cuntadani waa mid la isku waafajin karo, iyo dukumiinti weyn oo loogu talagalay lafaha aadka u qurux badan oo la heli karo. Isku day inaad tijaabiso, kuna beddel 1-1 / 2 ilaa 2 qaado oo isku darka laysku daro ee aad jeceshahay - ras el hanout , budada curry, ama shinni shan shamiin oo dhan ayaa noqon kara fursado badan.
Talo: Tijaabi maraqa hilibka ah ee caanaha leh caanaha qumbaha yar yar marka dib loo kululeeyo - qumbaha caanuhu wuxuu si fiican u daboolaa dhir udgoon, waxaadna yeelan doontaa maraq cusub oo cusub.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 qaado oo ah saliid saytuun ah oo dheellitiran
- 1 qaado oo sabdo aan lahayn
- 1 basal dhexdhexaad ah, diiray oo la jarjarey
- 2 toon ah oo toon ah, la jarjaray oo la jarjarey
- 1-1 / 2 rodol oo karootada ah, diiray, la jarjaray oo la jarjaray
- 3-1 / 2 koob oo khudradda qudaarta ah
- 1-1 / 2 qaado shaah
- 1/2 qaado shinaal
- 1/2 qaado shukumaan
- 1/8 qaado shinbir ah
- Saliidda badda iyo basbaaska dhulka ku jira si ay u dhadhamaan
Sida loo sameeyo
- Goob saliidda sayniska ah iyo subagga ku keydso kuleyl dhexdhexaad ah, oo walaaqa ilaa subaggu ka dhalaalaa.
- Ku dar basasha iyo toonta iyo basasha illaa basasha jilicsan iyo wareega, qiyaastii 5 daqiiqo.
- Iska ilaali karootada iyo karootada 1 daqiiqo.
- Ku dar saamiyada khudradda, u qaado karkar, ka dibna yareeya kulaylka iyo kariimka, daboolan, ilaa karootada aad u jilicsan, ilaa 20 daqiiqo.
- Isticmaal kareemka difaaca ama blender joogto ah, maraqi maraq ilaa iyo inta u dhaxaysa.
- Dib ugu soo celi maraqa. Ka ilaali malabka, sinjiga, qurxinta, iyo qorfe.
- Ku dar milixda milixda iyo basbaaska inay dhadhamiyaan.
- Dheecaan kuleyl ah oo ka hooseeya 1 ilaa 2 daqiiqadood oo dheeraad ah.
- Ku darso diirimaad ama qabow.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 227 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 8 mg |
| Sodium | 616 mg |
| Carbohydrateska | 36 g |
| Fiber diirran | 6 g |
| Protein | 8 g |