Munaasabadan muusikada ah ee cajaa'ib leh ayaa ah mid aad u qoyan oo aan la rumaysan karin. Waxay ku saleysan tahay Nigella Lawson ee miidhanka muuska oo kale. Waxaan ka tegayaa sabiibta qoyan iyo ku dar foorno bourbon oo wanaagsan. Laakiinse qalbigiisu waa kee, oo bikraduna way ogaan doontaa waxa ay samaynayaan. Noocyada lo'da ah waxay noqon karaan kuwo qallalan! Baalboorka iyo qadarka deeqda ah ee muuska la jilciyey ayaa sii haynaya rootigan aad u qoyan. Waxaad sidoo kale xajin kartaa cufanaanta qoyan iyo qoyan adiga oo aan isku qasin mashiinka dhuxusha. Ma rabtid in mulkiiluhu uu noqdo mid ciriiri ah (taas oo ka dhigaysa in la cuno!)
Nidaamku laftiisa ma qabsado maadada khamriga, laakiin cirku wuxuu sameeyaa. Haddii aad rabto inaad hubiso in glaze uusan ku jirin aalkolo, biyaha kululeeyaa ilaa 2 daqiiqo oo digsi ah. Ha u diyaarso kadibna ku dar sonkorta budada. Kuleylku wuxuu kari doonaa khamriga waxayna noqon doontaa aalkolo bilaash ah!
Waxaad ku dari kartaa budada kookaha yar yar iyo chips-ka shukulaatada si aad u heshid buug-yarahan haddii aad rabto inaad sameysid shokato! Aad ayay u fududahay inaad samayso roodhidan ka hor. Waxaa sidoo kale si fudud loo qaboojin karaa oo waa guri aad u fiican, ilmaha oo soo dhaweynaya beddelka roodhida caadiga ah iyo bakeeriyada caadiga ah (sida caadiga ah gurigeyga ugu yaraan!)
Waxa aad u Baahantahay
- 6 qaado oo bourbon ah (ama rumo madow)
- 1 koobi 1/4 koob oo idil oo dhan
- 2 1/2 shaustad dubista budada
- 1/2 qaado shaaha
- 1/2 koob oo subag leh oo aan la karinin (dhalaalay)
- 1/2 koob sonkor ah
- 2 ukun weyn
- 3 Mooshin dhexdhexaad ah (bislaado)
- 1 qaaddada shaaha laga dhaliyo vaniil
- Wixii Glase ah:
- 1 Tabarboon Tabarbar
- 1/2 koob sonkor budada ah
Sida loo sameeyo
- Duuf kariimka digsi yar oo qiyaastii laba daqiiqo ah.
- Ka qaad kuleylka oo iska dhig. Butter oo ku dar digsi 9x5 inch oo kibis ah ama ku xaree warqad xoqan.
- Foorno ilaa 325 digrii. Isku duwo burka, budada dubista iyo milixda baaquli dhexdhexaad ah.
- In baaquli of qasacad taagan (ama baaquli weyn) isku daraan subagga dhalaalay iyo sonkorta. Si fiican u garaac ilaa intaad isku dhafan tahay. Ku garaaca ukunta hal mar mar. Ka dibna ku dar muuska la jajabiyey, bourbon la qaboojiyey, iyo walxaha basbaaska.
- Ku dar isku dar ah fuulka qaybaha saddexaad si qoyaanka qoyan. Si tartiib ah u daba galka ka dib. HA KA HELI MIX.
- Ku dar isku dar ah digsiga digirta diyaarka ah iyo dubi on khaan dhexe ee foornada ilaa hal saac. Yaree waqti yar haddii aad ku dubaneysid dabacsanaan.
- Calaamadee suunka cadayga. Waa inay soo baxaan si caddaalad ah, laakiin waa caadi haddii ay u muuqato wax yar. Tani waa cunto aad u cufan oo qoyan!
- Ku rid digsiga loaf on qaboojiyaha qaboojinta.
- Isku duub balka iyo sonkorta budada ah ilaa qaro iyo siman. Marka rootiga la qaboojiyo lagana saaro lakabka, ka dibna rinjiga maro dusha sare ee kibista. Rootiga dhadhanka ayaa ka sii fiican maalintii labaad!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 264 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 115 mg |
| Sodium | 299 mg |
| Carbohydrateska | 29 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 4 g |