Ma ahan taageere wayn oo xididdo , laakiin xaaskeygu waa sida bariga Yurub. Waxay ku koray iyaga iyo si fiican, anigu ma aanan qabin waxaana u maleynayaa inay yihiin waxoogaa dhadhan ah. Markii aan maqlay maqaayadda qandhada ah ee dillaacsanaa ee kuuskuuska, waxaan ahaa mid xiiso leh. Waxaan isku dayay cunto yar, laakiin waxay ahaayeen kuwo aad u macaan ama qadhaadh. Way adagtahay in la helo dhexdhexaadinta farxadda leh. Waxaan ku dhuftay jikada tijaabada ah ee Fayed iyo xirfadahayga cuntadeyda ah si aan u isticmaalo. Waxaan abuuray buuggan yar ee hummus ah ee miisaanka leh ee in xaaskeyga iyo caruurtuna ay jecel yihiin jacaylka.
Waxaan rajeynayaa inaad ku raaxeysatid hummus beeb. Ma aha oo kaliya waa caafimaad, laakiin waxay dhadhamin weyn!
Waxa aad u Baahantahay
- 1 luubo xididdo cusub (la kariyay, eeg tilmaamaha hoose)
- 2 qaado qaado
- 3-5 qaado oo liin ah
- 1 xumbo dhar ah (jajabiyey)
- 1/2 qaado shaaha
- 1/2 qaado shukumaan
- 1-3 qaado oo saliidda sayniska ah (ku xiran isweydaarsiga la doonayo)
Sida loo sameeyo
Beerta Karkari
- Geli dheji cusub oo la jarjaray, oo ku dabool biyo. Ku dar 2 qaado oo ah khal cad cad biyaha. Tani waxay ka hortagi doontaa xididada in ay lumiso midabkooda.
- Keen biyo si aad u kariso oo u ogolaato xididdo in ay isku kari ilaa 30 daqiiqadood.
- U ogolow in aad qaboojiso oo si tartiib ah uga saarto maqaarka.
Tilmaamaha Beerka Hummus
- Mashiinka raashinka, isku dar dhammaan walxaha. Ku bilaw 1 qaado oo saliid saytuun ah iyo haddii ay joogtadu tahay mid aad u badan, waxaad ku dari kartaa wax badan.
- Ka dib marka lagu daro walxahaas oo dhan, isku dar mashiinka cunnooyinka illaa inta uu si joogto ah u shaqeynayo. U hubso inaad xoqdo dhinaca qaybta mashiinka wax lagu karsado si loo hubiyo in aysan jirin wax maaddooyin ah. Tani waxay noqon kartaa mid caadi ah leh dhir udgoon, sida cumriga, iyo sidoo kale cusbo.
- Marka aad gaadhsiisan tahay isbedel, waxaad u adeegi kartaa isla markiiba ama meel qaboojiyaha loogu talagalay hummus qabow. U adeegso jajabyo caan ah, pita rooti saddex xagalo, boorsada, ama xaleef qajaar.
- Ku keydso hummus ka baxaya qaboojiyaha ilaa 3 illaa 5 maalmood ee weelka hawada. Waxaad ogaan doontaa in midabkuna uu noqdo mid qoto dheer oo mugdi ah sida maalin kasta ay dhaafto.
Goorta la siinayo Beet Hummus
- Hummus beet waa mid gaar ah sababtoo ah midabada firfircoon ee ay sameeyeen xididdo. Waa wakhti kasta oo sanadka ah, laakiin waxaan si gaar ah u maleynayaa inay tahay furaha Halloween weyn. Haddii aad leedahay koox isboorti oo aad jeceshahay midab leh ama midab masal ah, markaa tani waxay noqon kartaa mid ku haboon inay u adeegto maalmaha ciyaarta.
- Waxaad sidoo kale u adeegi kartaa crostini leh dollop yar oo roodhida ariga ah ee kor ku xusan. Baxnaanshaha lamaanaha jilicsan si fiican leh leh macaan ee xididdo. Crostini wuxuu siinayaa naqshad adag oo qallalan.
- Hummus beet ayaa sidoo kale la samayn karaa iyadoo la isticmaalayo xididdo qasacadaysan ama la jarjaray. Si fudud u beddel caleenta cusub ee la kariyey, ka boodi karkarinta, sii wad fariimaha cuntada lagu sameeyo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 30 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Carbohydrateska | 3 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |