Casho ladhan oo qarsoodi ah oo aan waqti dheer qaadanin si loogu diyaariyo IS suurta gal ah isbuucii mashquulka ah. Saxanka dufan -la'aanta ah ee dufan -la'aanta ah ayaa buuxsamaya, oo lagu duubay dhadhan, wuxuuna qaadaa wax ka yar 30 daqiiqo si uu dubo.
Mayonnaise waxay u egtahay in ay ka mid tahay waxyaabo aan caadi aheyn oo la isku daro digaag (cuntadani waxaa laga soo qaatey qashinka Hellmils's jar!) Lakab khafiif ah oo ka sarreysa naaska digaagsan oo aan lahayn maqaarka digaaga ah ayaa ka caawiya inuu ku xiro qoyaanka iyo dhadhanka. Marka la isku daro basal qaboojiye la qalajiyey, lakabka majones waxay sameysmaysaa qolof adag oo digaag ah.
Waxaan adeegsaney Hellmann Mayonnaise oo leh Saliida Olive sababtoo ah waxaa ku jira kalooro yar iyo ka yar dufan ka badan majones, laakiin waxaad isticmaali kartaa nooc kasta oo majones ah oo aad doorbidayso (hubinta in uu yahay gluten-free, mar walba akhristo calaamadaha!)
Marka digaagga uu ku dhow yahay in la sameeyo dubista, qaybta qoyaanka qoyan ee hooseeyo, mozzarella shredded ah ayaa lagu daraa si loo abuuro lakabka labaad ee dhadhanka. Si aad u dhameysatid digaaga leh dhar dhaqameedka Caprese ah, yaanyada la jarjaray ayaa la isku daraa marka la eego basilkii la jarjaray.
Dhab ahaan ma rabtaa in leysku leexiyo dhadhan darajo? Dhamee saxanka leh qallal yar oo hoos u dhigma balsamic, taas oo ah mid aad u fudud in laga sameeyo xoqid.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 naaso digaagsan oo aan lahayn maqaarka
- 1/4 koob oo caano ah oo aan kudheer lahayn (Waxaan u isticmaali karnaa Red Red)
- cusbo kosher ah iyo basbaaska madow, dhadhamin
- 2-3 tbsp majones (Waxaan isticmaalnaa Mayonnaise Hellmann oo leh Saliida Saliid)
- 1/4 tsp flips gawaarida cas
- 1/2 tsp basbaaska
- 1/4 tsp qajaar
- 3-4 tsp qalajiyey basasha
- 1/4 koob oo ah qaybta qoyan ee qoyan
- mozzarella dufan (ama ka badan, digaag runtii ah)
- 1 yaanyo waaweyn, jarjaran
- 5-6 caleemo waaweyn oo cusub, la jarjarey (Waxaan xoqin maqaarka jikada)
Sida loo sameeyo
- Foorno ku dheji 425 F. Waxaad ku qortaa xaashida roodhida leh ee leh warqad xishood leh ama maqaar silikoon ah.
- Ku dar burka gluten-aan-lahayn ee hoose ee soodhada gacmaha. Xilli ciyaareed si deeqsinimo leh oo leh milixda badda iyo basbaaska leh iyo fiiqda fargeetada si isku dar ah.
- Kala nadiifi digaagga digaagga oo ku qallaji tuwaal waraaq ah. Mar walba dufan digaag digaag ah ku samee burka gluten-free, adigoo si tartiib ah u ruxaya si aad uga saarto burka xad-dhaafka ah. Kala daa digaagga labadaba dusiga dubista.
- Si siman u qeybi majones oo u dhexeeya labadii digaag ee digaaga, adigoo isticmaalaya spatula yari ama dhabarka dambe ee qaadada si aad gebi ahaan ugu jarto dushooda iyo dhinacyada lakabka khafiifka ah ee majones.
- Daji xawaashka qallalan ee sare on lakabka majones, isagoo intaa ku daray in basbaas duqeeyey ugu dambeeyey.
- Nadiifi naasaha digaagga 20 daqiiqo. Ka saar foornada oo ku dar lakabka mozzarella lakabka sare ee naaska kasta. Dubo shan daqiiqo dheeraad ah, ilaa jiiska waa la dhalaalay digaagana si buuxda ayaa loo kariyey. *
- Ka saar feeraha digaagga foornada oo ha fadhiisan 5 daqiiqo. Diyaarso 2-3 xaashiyo yaanyo ka sarreysa naas kasta, oo ay ku xigto basil cusub oo la jarjaray. Dhamee iyada oo la miisaamayo hoos udhaca balsamic. Isla markiiba u adeeg.
* U hubso inaad cunto karisid oo dhan si loo yareeyo khatarta cudurada dhasha.
Xasuusin: Marwalba hubi in meelahaaga shaqada, maacuunta, weelasha iyo alaabtu ay ka madax banaan yihiin gluten. Had iyo jeer akhri summarrada alaabta si aad u xaqiijiso in alaabtu tahay gluten-free. Warshaduhu waxay beddeli karaan habka wax soo saarka iyaga oo aan ogaysiis lahayn. Marka aad shaki qabtid, ha iibsan ama ha isticmaalin alaab ka hor intaadan la xiriirin soo saaraha si loo xaqiijiyo in badeecada ay ka madax banaan tahay gluten.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1005 |
| Total Fat | 61 g |
| Fatuurad la ruxay | 16 g |
| Fat | 22 g |
| Kolestarool | 230 mg |
| Sodium | 1,284 mg |
| Carbohydrateska | 37 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 74 g |