Bacriminta la karkariyey waa kuwa ugu jecel koonfurta, cuntadanna waxaa laga heli karaa koonfurta inta lagu jiro goosashada lawska. In kastoo laga yaabo inay noqoto caado si joogta ah u istaagto dabiiciga aad jeceshahay inaad ku ciyaarto, waxay sidoo kale aad u fududahay in guriga lagu sameeyo. Inkasta oo qajaarka caadiga ah ee lawska la kariyey ay tahay inuu karsado dabka furan, iyo bustayaal badan oo guryaha ah ayaa sidoo kale isku dayey habka suufka ah, iyaga oo ku karinaya dheriga qolofta, shaqada ayaa si fudud u sahlan.
Furaha lawska la kariyey ee la kariyey waa in la bilaabo caanaha (ama "cagaaran") lowska oo si fiican loo goostay (maaha kuwo cagaaran oo midab leh, inkastoo). Hadafka kale waa in la isticmaalo cusbo badan, iyo sida aad u aragto qadadan, runtii waa cusbo badan. Laga soo bilaabo halkaas waa sahlan - waa inaad sugto ilaa iyo inta laga gaarayo (taas oo noqon karta qaybta ugu adag).
Haddii aad rabto in aad cuntid lawska la kariyey ee koonfureedka dhabta ah, biirka qabowga-qabow, shaaha qabow, ama hargab qabow ee Coca-Cola waa jidka. Waa cunto fudud oo macaan leh oo leh qabow qabow.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 quarts lawska caanaha aan qashinka lahayn ee qolofka
- 1/2 koob oo cusbo ah
- 2 1/2 biyaha biyaha
Sida loo sameeyo
- Ku dhaji lowska cufanka lana dhaqo lawska illaa biyaha biyuhu si cad u shaqeeyaan.
- Ku dhaji lawska nadiifka ah ee dhoobada; ku dar milix iyo biyo iyo walaaq.
- Karsan, daboolan, sareeya 5 ilaa 7 saacadood. Ku dar biyo dheeraad ah, haddii ay lagama maarmaan noqoto, in laysku daboolo dareeraha.
Talooyin ku Saabsan Caanaha la kariyey
- Lawska cagaaran waa shuruud. Inkasta oo dadka qaar ay yiraahdaan lawska la qalajiyey ayaa shaqeyn doona, maaha wax la mid ah cawska la kariyey ee aad koray. Tani waa sababta dadka ugu badan ee ka baxsan Koonfurta aysan waligood maqlin. Waqtiga looska ayaa ku dhuftay gobolo kale oo Maraykanka ah, waa la dubay ama la qalajiyey.
- Xilliga xagaaga ayaa caadi ahaan billaabanaya bartamaha xagaaga waxayna socotaa bilaha dayrta. Haddii aad rabto inaad samayso lawska la kariyey, ka faa'iideysta wakhtigan.
- Ma aha oo kaliya la kariyey lawska la cuno oo la cuno, waxay kaloo sameeyaan cunto yaryar oo badan. Ku rid mooska miiska, martidaadu ma awoodi doonaan inay iska caabbaan.
- Ka hor inta aan karkarin, lawska cagaaran waa in la qaboojiyo ilaa aan ka badnayn afar maalmood. Iyadoo ay ku xiran tahay goorta la goostay waxay saamayn doontaa ilaa inta ay joogi doonaan cusub, markaa isha ku hayso oo sida ugu dhakhsaha badan ugu karkari.
- Ka dib markii la kariyo, qolofka lawsku wuxuu aad u jilicsan yahay. Tani waxay wax ku kordhineysaa nolol-maalmeedka gaaban kadibna maalmo yar oo ka baxsan heerkulka qolka, waxay ka heli doonaan soggyaha waxayna bilaabaan inay uriyaan. Haddii aad sameysey wax badan, waxa fiican inaad qaboojiso ama xitaa barafiso looska.
- Inkastoo aysan ahayn "dhaqameed" dareenka ugu adag, dad badan oo reer koonfureed ah waxay jecel yihiin lawska oo leh lakab yar . Haddii aad rabto inaad isku daydo, kaliya ku darso miisaanka Cajun ee aad jeceshahay in aad u karisid.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 138 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 9,436 mg |
| Carbohydrateska | 4 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 6 g |