Suugaanta Cumberland waa xayawaan aad u dhadhan leh oo laga helo turki, ham, duf iyo shiilo dabiici ah oo dhaqan ahaan loo adeegsan jiray fasaxyada. Waxay ku daraysaa taabasho gaar ah oo ku saabsan kulamada fasaxa adiga oo aan wax kharash badan kuugu fadhiyin. Waa sahlan tahay in la sameeyo iyo koronto-dhaliye. Ka dib markii aad u weynayd, u isticmaal inaad u isticmaashid hadhaaga hadhaaga ah ee ku soo noqnoqonaya ama isku daba qadada qoyska.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob
- jelly currant cas
- 1/3 koob khamri cas (sida California)
- sariignon )
- 1/2 koob oo casiir liin ah
- 1 qaado joodar cufan
- 2 qaado qaado liin
- 1/2 qaado miro liin
- 1 qaado oo sonkorta bunni ah
- 1/4 qaado shaah qallalan oo qalalan
- 1 xoqan cayriin cayayaan ah
- 1 qanjaruufo
- ginger ground
- cusbo dhadhan
- basbaaska madow si ay u dhadhamaan
Sida loo sameeyo
Isku dar jelly currant, khamri, casiir liin leh iyo xayawaan, liin iyo liin, sonkorta bunka, garbaha, cayenne iyo sinjiga ee digsi dhexdhexaad ah.
- Soo qaado isku dar ah ilaa kuleyl dhexdhexaad ah. Iska yaree kuleylka oo ku yaree ilaa 15 daqiiqo, kareyso marmar.
- Ka saar digsiga kuleylka oo u ogolow inuu qaboojiyo. Suugada ayaa sii xajin doonta marka ay qaboojiso.
- Marka la qaboojiyo, xilliga suugada ee milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Ku darso qaboojin ama dib u cusbooneysii oo u adeega kulul, haddii loo baahdo.
Taariikhda Suugaanta Cumberland
Suugaanta Cumberland ayaa markii ugu horreysay isku dhafay Hanover, Germany, qarnigii 19aad. Cummaankii Ingiriiska ee Cumberland wakhtigaasi wuxuu lahaa xiriir la leh Hanover, waana kan isku xiran magaca, inkastoo faahfaahinta ay tahay mid murugo leh oo lumay. Suugaanta ayaa lafteeda soo bandhigtaa taariikhdeeda ujeeda dhaqanka kariska ee macmacaanka ah ee jilicsan ee la kariyey, laakiin suugo macaan ayaa laga sameeyey kalluunka oo loo isticmaalo hilibka aan cadaanka ahayn, sida caadiga ah ciyaarta. Fikradda waxay ahayd in la qabadsiiyo dhadhanka waxoogaa dhadhan leh oo leh dhadhan adag. Inkasta oo laga abuuray Hanover, Suugaanta Cumberland hadda waa mid asal ahaan Ingiriis ah waana in laga dhigaa fasaxyada qaboobaha halkaas.
Qoraalada Maqalka
Wixii raashin fasax ah, dooro hilibka aad dooratay taas oo si fiican u socoto suugaan. Suugaanta Cumberland waxaa si caadi ah u shaqeeya qabow qabow qabow, taas oo macnaheedu yahay in ay u badan tahay in loo isticmaali doono Ingiriiska, halkaas oo ay ku jirto, iyada oo qayb ka ah cibaadaysiga cuntada ka dib markii maalmaha soo socda ama maalmaha soo socda la sii hara. Laakiin haddii aad jeceshahay in aad dhaqanka dhaqdhaqaajiso, waxaad u adeegi kartaa hilib kulul, laakiin haddii aad samayso, u adeega suugaanta Cumberland qabow. Suugaanta Cumberland wuxuu ku darayaa walxo miro ah si ay u soo qaataan menu, sidaas daraadeedna dhinac iyo khamri leh maskaxda ku hay. Khaas ahaan khamriga aadka u wanaagsan ayaa ah mid isku mid ah oo aad isticmaasho suugada, gaar ahaan haddii ay tahay tayada miiska oo aan ahayn khamri wax lagu karsado.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 21 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 27 mg |
| Carbohydrateska | 4 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 0 g |