Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo saliid ah
- 1 miisaan, ganaax la jarjaray
- 1 toonta dhoobo, ganaax la jarjaray
- 1/2 rodol oo hilibka doofaarka lagu dubo oo la jarjarey
- 2 qaado
- Suugo soy ah
- 2 qaado oo ah suugo macaan
- 1 qaado oo sonkor ah
- 1 qaado oo ah dhagxan dhagax, oo lagu kala diro 2 qaado oo biyo ah ama digaag
Sida loo sameeyo
Raac qoyaanka aasaasiga ah ee aasaasiga ah iyada oo loo marayo talaabada 3 (diyaarinta cajiinka iyo in la nasiyo).
Heat 2 qaado saliid wok. Iska ilaali jarjar cad iyo toonta 30 daqiiqo. Ku dar hilibka doofaarka. Walaaq shiil 1 daqiiqo. Ku dar suugo subag, suugo dhagax, iyo sonkorta.
Ku shub sarreenka kala diri. Si tartiib ah u walaaq ilaa shahwada waa la dubay. Ka qaad baaquli oo u ogolow inuu qaboojiyo.
On board a burka, cajiinka ku cajiinka daqiiqo 1 daqiiqo oo isku rogo hal dheer, xabbad-sida xabbad la mid ah sida 2 inch in dhexroor.
Isku dhaji duubka qaybta 1-ta inji ah.
Gogol xaashid kasta oo farshaxan gacmahaaga oo ku duub giigga ku dheji iridda 3 inch.
Goob 2 qaaddo oo buuxa xarun wareeg kasta.
Isku ururso cajiinka ku wareegsan buuxinta adigoo ku daboolaya geesaha.
Keen soo dhawee oo si adag oo adag ugu soo celi.
Ku rid buustuun kasta 2-ka jibaaran ee aluminium aluminium ah oo ku yaal saxaarada tamarta. Dabool shukumaan. Sare u kac ilaa 1 saac, ilaa ay ka soo baxaan cajiinka marka la taabto farta. Ka saar shukumaan.
Kudar biyo badan oo karkaraya 10 daqiiqo.
Horey u sii diyaari kartaa. Waxaa laga yaabaa in la qaboojiyo. Ku rid bacda balaastiga ah iyo nasin 10 daqiiqo.
(* Fiiro gaar ah: Cuntadani waxaa lagu daabacay "Madame Wong's Long-Life Cookbook Cookbook", oo Sylvia Schulman ah).
More Dim Sum Recipes
Nafaqo Dheeraad ah
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 25 mg |
| Sodium | 379 mg |
| Carbohydrateska | 10 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 9 g |