Doorashada Cherry
Giriiga cusub waa inuu noqdaa mid nadiif ah, dhalaalaya, dhalaalaya, oo ku dhuftey iyada oo aan jirin wax khabiir ah. Jeeriga macaanku waa inuu yeesho adkaysi, laakiin maaha jirkiisa adag, halka baradho badani ay noqoto mid dhexdhexaad ah. Midabkiisu midabkiisu waa madow, oo dhidibada loo yaqaan cherry.
Iska ilaali jeeriga la jarjar, midabyo, ama jirid, qalajin afkoda. Waxaad ka heli doontaa jeeriga jimicsiga oo ka jaban, laakiin ogow in jeeriga leh afkoda si joogto ah yeelan doonaan nolosha shelf dheer.
Cinwaanka qasacadaysan oo aan la furin ayaa lagu keydin karaa khaanadda illaa hal sano. Marka la furo, marinka miraha qasacadeysan ku rid weel daboolan qaboojiyaha oo isticmaal todobaad gudohood. Gerriga Maraschino wuxuu socon doonaa lix illaa laba iyo toban bilood qaboojiyaha. Cawska la qalajiyey oo aan la furin wuxuu socon doonaa ilaa 18 bilood.
U ogolow hal koob oo adeega jeeriga macaan ee qofkiiba marka la xisaabinayo tirooyinka, wax yar ka yar johlerka.
Cherry Storage
Ku kaydi jeeriga aan la isticmaalin boorsada bacda ku jirta qaboojiyaha, oo dhaqso ka hor intaadan cunin. Ka hor inta aanad cunin maraqa cusub ee macaan, marwalba ka saar dharka dhowr saacadood ka dib marka dhadhanku aad ugu fiican heerkulka qolka. Guga cusubi waa in la wada baabbi'iyo laba ilaa afar maalmood gudahood.
Sida loo xoqdo jeeriga
Waxaad xakameyn kartaa jeeriga cusub, laakiin waa in marka hore la duubo, haddii kale waxay qaadan doonaan dhadhan yicib ah godadka. Iska ilaali casiirka marka aad qabatey jeeriga , maaddaama ay dharbaaxo dhigi doonto.
Demi qabow geedka oo dhan oo dhan 40% (4 koob oo biyo ah oo lagu daro 3 koob oo sonkor ah) oo leh 1/2 shaah ah ascorbic acid (ama juice citrus) ayaa lagu daray quartarka dareeraha.
Waxa kale oo laga yaabaa in lagu xiro oo la qaboojiyo iyada oo aan ku jirin dareeraha bacaha leh dhammaan hawada laga saaray. Cuntooyinka qaar ayaa doorbidaya inay jimicsi kala jajabaan xaashida cookie ka dibna ku xir bacaha lagu keydiyo.
Si loo jimicsado jeeriga dufanka loogu talagalay buuxinta bakayle, ku walaaq 3/4 koob oo sonkor ah geli qufit kasta oo guntan, guga oo dhan. Ku xir baakadaha diyaarka ah ee hawada leh ee leh 1/2-inch oo madax ah ama bacaha hawada. Gerezka barafaysan wuxuu socon doonaa 10 ilaa 12 bilood bilaa barafeeyaha.
Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan Cerriya iyo Jadeecada
• Talooyin Cagaashiir ah iyo Talooyin
• Cherry Homes - Miyuubka ama macaan?
• Tallaabooyinka Cherry, Isbarbar dhigyada, iyo Bedelaadaha