Miyaad u baahan tahay miro ama miro soodh ah si aad u kariso?
Noocyada Jiirta
Waxaa jira laba nooc oo kala duwan oo ah jeeriga: macaan iyo dhanaan. Ku guuleysiga cuntooyinkaagu waxay ku xiran tahay doorashada noocyada kala duwan ee saxda ah.
Maraq cusub macaan ayaa laga heli karaa Maraykanka laga bilaabo Maajo ilaa Agoosto. Giriiga dhaniga ah ayaa bilaabaya Bisaylkiisa bisha Juun. Jiilaalka la qalajiyey hadda waa la heli karaa sanadka oo dhan waxaana loo cuni karaa sida cunto fudud ama loo isticmaalo sida cuntada sida sabiibta.
Sweet Cherry
Caadi ahaan waxay cunaan gacmaha, jeeriga macaantu waxay ka badan yihiin jeeriga.
Waxay yihiin qalbi-qaabeeya oo leh jidh hilib macaan. Waxay ku kala duwan yihiin midabka dahabka ah ee casaan-gaaban Royal Ann ilaa mug guduudan si ay u dhajiyaan-madow. Bing, Lambert, iyo Tartarian waa geedka mugdiga ah ee caanka ah. Giriiga macaan ayaa sidoo kale si fiican u shaqeeya suxuunta la kariyey.
Geedka jiirka
Caadi ahaan si tartiib ah u cuni karee cayriin, gowsaantu waxay ka yar yihiin ilma-adeerka macaan, iyo guud ahaan qaabka jidhka oo jilicsan. Kala duwanaanshaha Early Richmond waa midka ugu horeeya ee la heli karo guga dambe iyo midab casaado leh, iyadoo la raacayo Montmorency wax yar ka dib. Waxyaalaha kala duwan ee mugdiga ah ee Morello waa miro kale oo caano ah. Guga 'caadiga ah' waxaa caadi ahaan la kariyaa sonkorta waxaana loo isticmaalaa lafaha, ilaalinta, iyo roonaanta.
Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan Cerriya iyo Jadeecada
• Xulashada Cherry, Kaydinta, iyo Qaboojinta
• Cherry Homes - Miyuubka ama macaan?
• Tallaabooyinka Cherry, Isbarbar dhigyada, iyo Bedelaadaha
•
•
Buug-gacmeedyada
| * | Buug-yar oo Cherry Cookbook ah |
| * | Lifes Little Cherry Cookbook Cookbook: 101 Cunto-qashinka |
| * | Miraha dhagaxyada: Cinjirka, Nectarines, Khudaarta, Rabshadaha, Fershada |
| * | Sweet iyo Sugarfree |