Waxaan qarsoodi ahayn xaqiiqda ah in aan jeclahay wan yar. Jeclahay. Dhibcaha wiishka, si kastaba ha ahaatee, badanaa aad bay u cidhiidhiyaan dad badan iyo hilibka lo'da , lumay sida ay yihiin, marmarka qaarkood waa mid casri ah, sidoo kale jimicsiga. Lugta wan yar ayaa ku dhuftey dhibicda macaan ee ah inay tahay mid la awoodi karo qadarka hilibka ee aad helayso oo aan la haynin. Marinade Tani waxay labadaba tenderizes iyo ku dar dhadhan. Ku dar 2 qaado oo ah caleemo la jarjaray - rosemary, miro, iyo naasku waa ikhtiyaar wanaagsan - haddii aad jeceshahay. Xaddiga isku midka ah ee gaasku dufan yahay wuxuu ku darayaa laad xoog leh.
Waxaan lambarkan u adeegayaa radishes iyo basasha cagaaran, sida sawir, ama badanaa leh Chutney Mint taas oo ah go'aan cusub oo horumar ah oo cusub oo jajab ah jelly.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 lugta la ruxruxo ee wan yar (waxaan haystaa tuugada)
- 1 basal
- 2 toon
- 2 Tablespoons juice cusub
- 2 Qaado saliid dahab ah oo bikrad ah
- 1 Lakabyo cusbo oo milix ah
- 1 ilaa 2 qaado shiidan basbaaska madow
Sida loo sameeyo
- Biyo raaci oo qallaji lugaha wata. Waad burburin kartaa qaybo gaar ah oo dufan leh, haddii aad jeceshahay, laakiin dabku wuxuu u muuqdaa inuu si fiican u dhalaali karo dadka. Isticmaal mindi fiiqan si aad u sameyso dhirbaaxo (qiyaastii 1/2 ilaa 1 inji oo qoto dheer) dhammaan wanka. Hoos u dhig.
- Peel oo qiyaastii basasha iyo toonta ku rid iyaga oo ku rid qalabka wax lagu dubo ama cunto kariyaha. Ku dar liin, saliid, milix, iyo basbaas. Tooshka si aad u shubtid wax kasta ka dibna ciriiri si aad u sameysid koollada jilicsan.
- Ku rid wan yar oo saxaraysan ama boorso balaastig ah oo dib loo xiro. Waxaad dabooli kartaa caleenta, adigoo u shaqeynaya kabacdi aad samaysay awood dheeraad ah. Dabool ama shaabadee oo ku sii wad ilaa ugu yaraan 2 saacadood iyo ilaa 2 maalmood. Markay suurtagal tahay, waxaan jeclahay in aan u ogolaado ugu yaraan inuu habeenkii dabaysha maro, inkasta oo wax kasta oo subax ah ee aad qorshaynayso inaad wax karsato, si fiican u shaqeyso.
- U sheeg wanka inuu saacad ku fariisto si aad u qabatid shaashadda ka hor inta aadan ku ridin dabka.
- Kuleylka kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah. Waa inaad awoodaa inaad gacantaada ku hayso hal mitir ka sarreeya raashinka wax lagu kariyo 3 ilaa 4 ilbiriqsi ka hor intaadan jiidin.
- Ku dhaji wanka quman. Waxaan jecelahay in aan ka tago inta badan marinada ku xiran sida ugu macquulsan, maaddaama ay u kululaato bakeeriga baska oo dadku jecel yihiin . Waxaad ku dabooshaa gaaska gaaska ama ku dabool daboolka adoo ku daboolaya marinka dabka ah iyo marinka daboolka ah oo u kala furfuraya dhuxul diiran oo isku kari ilaa 20 daqiiqo. Wan dibadda u leexo isla markaana u karsii sidan dhinaca kale iyo sidoo kale 20 daqiiqo.
- Baraashka waa in si wacan loo toyaa, oo meelo yar oo qashin ah. Ka saar shaashadda, teendhada si dabacsan oo leh foorno, oo lugtiisa wata ha ahaato ugu yaraan 20 daqiiqo iyo ilaa 40 daqiiqadood. Tani waa wakhti fiican oo aad isku duubi karto wax kasta oo aad u socotid.
- Nacnac nadiif ah wanka iyo u adeega. Xasuuso in dhamaadka si fiican loo qaban doono, qaybaha dhagxaanta ah ee lugta la saaro waxay noqon doontaa dhexdhexaad dhexdhexaad ah - waxoogaa waxoogaa ah qof walba!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 91 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 21 mg |
| Sodium | 600 mg |
| Carbohydrateska | 2 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 6 g |