Burburka dhibcaha ah ee jarmalka ayaa ka mid ah nooca loosoo dhufto oo la mid ah spaetzle Jarmalka waxaana lagu sameeyaa adigoo ku dhex mari doona cajiinka iyada oo loo marinayo haraaga noodhada biyaha karkaraya.
Haddii aadan haysanin hargab doofaar ah, xayawaanku wuxuu shaqeynayaa ama waxaad xoqin kartaa qaybo yaryar oo cajiinka ah oo leh qaaddo ama mindi biyo ah.
Nokedli waxay ku raaxeysanayaan iyaga oo leh subag laakiin waxa badanaa la adeegsadaa joulash , maraq goulash ama paprikash chicken . Waa kuwan tilmaamo tallaabo tallaabo ah oo loogu talagalay sameynta nokedli . Cuntadani waxay ka timaadaa Zsolt Vegh ee Northwest Indiana.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo cusbo ah
- 1 qaado oo saliidda cuntada ah
- 2 koob
- bur-macaan oo dhan
- 1 qaado oo milix ah
- 4 ukumo waaweyn (heerkulka qolka)
Sida loo sameeyo
- Ku rid digsi weyn oo biyo ah si aad u kariso. Ku dar 2 qaado oo cusbo ah iyo saliida biyaha.
- In baaquli weyn, ku dul dar bur iyo 1 qaado oo milix ah. Iyada oo qoryo alwaax ah, isku walaaq ukun iyo biyo ku filan (meel kasta oo laga bilaabo 3/4 ilaa 1 koob) si aad u sameysid qoyan, qoyan. Ha ku garaacin. Waa inay u ekaataa jiis.
- Caano ku hayso halka biyuhu ay u karkaraan. Cajiinka waa in lagu kariyaa saddex qaybood.
- Ku darso xumbada noodhada ah ee dheriga biyaha karkaraya iyo meel ka mid ah cajiinka oo ku yaal qaybta labajibaaran ee huurka iyo dib ugu soo celi geedka. Ku celi ilaa aad ka isticmaashid saddex meelood oo cajiinka ah. Iska ilaali dhibedli si aysan ugu dhejin dheriga hoose ee dheriga.
- Kadib marka dusha sare u kaco dusha sare, kari daqiiqad dheeraad ah. Mid dhadhami midka loo isticmaalo. Isticmaal qashinka ama qaadada qashinka ah, ku wareeji boodhka la kariyey ee baaquli leh saliida yar ee saliida ah. Iska ilaali bur saliidda si aanay u wada dhicin.
- Ku celi cajiinka haray ee laba qaybood oo dheeraad ah.
- Ku shaqeeya maraq ama maraq leh. Dhibbanayaasha waa la qaboojin karaa ama la qaboojin karaa natiijo wanaagsan.
U adeegso Nokedli arimahan
- Cuntada digaaga ee Paprikash : Digaag digaag ah waa nooc saxan oo caan ah oo sida caadiga ah loogu adeegsado bariiska, noodle ama noodle-yare sida nokedli.
- Cunnada Boorashka Digaaga Paprika : Tani waa nooc khafiif ah oo ah dufanka digaaga ee digaaga ee digaagta (fiiri kor). Waa wax macaan leh dhibedli ama rooti rooti ama noodleedka loo yaqaan ' csipetke' .
- Macmacaan Caanaha Goulash Goulash : Halkan waxaa ku yaal cunto karis ah oo hilib ah oo la isku qurxiyo oo aad u fiican marka la weheliyo nokedli.
- Goulash Soup Recipe : Dabocase dhalada cunnida leh ee Hungarian ga ah, rooti cagaaran, basbaaska Hungarian, iyo paprika, dabcan. Waxaa laga dhigi karaa dhoobo sida duufaan ama ka badan oo dareere ah oo la adeegsado nokedli.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 113 mg |
| Sodium | 801 mg |
| Carbohydrateska | 9 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 5 g |