Kale waa meel kasta oo maalmahan ah, iyo sabab wanaagsan. Waa wax nafaqo leh, waa maaddad tayo leh oo loo isticmaalo kalluumeysatada sare, waxayna dhab ahaantii dhadhamisaa dhadhan quruxsan marka la diyaariyo si sax ah. Kale sidoo kale waa cagaaran caan ah oo si fiican u ciyaaraya noocyada kala duwan ee maaddooyinka iyo dhadhanka, laga bilaabo macaan ilaa macaan ilaa xitaa basbaas. Saliida caleenta waxay ku haboon tahay markaad rabto cunto weyn, laakiin aadan rabin inaad dareentid culeys. Waxaa intaa dheer, kaliya hal koob oo kale ayaa ku siinaya in ka badan laba jeer cadadka fitamiin A oo aad u baahan tahay hal maalin, oo ay weheliyaan fibre, folate iyo nafaqooyin kale oo caafimaad leh. Iska ilaali cuntooyinka salad kuwa kale ah oo aad u dhiirrigelisid in aad sameysid saladiga xiga ama qadada casho ee kale.
01 ee 11
Raw Kale Salad Iyadoo Caanaha iyo LaabashadaIskuday cagaarka salad kale oo leh dhar aad u fudud oo dhadhan fiican leh. Cunto la kariyey (waxaad u isticmaali kartaa Parmigiano-Reggiano, Pecorino, Grana Padano, Joonis engegan ama jiis kale oo saliideed ah, salad saliideed ah) waxaa la socda salad salad, liin, milix iyo milix salad nafaqo leh oo macaan leh oo qurux badan Xilliga Cuntada Cuntada ah ama Cunnada Qoyska.
02 ee 11
Miraha iyo Kale SaladMa waxaad tahay qof jecel cuntooyinka macaan, oo ka badan kuwa sunta leh? Hadday sidaas tahay, markaa dibedda saladhkaan kale ee caafimaad leh ayaa si buuxda loo sameeyaa! Caano kale oo cagaar ah ayaa cagaaran salad ah oo saldhig u ah saldhiggan cajiib ah ee salad this , salad wanaagsan, salad miro leh . Waxaad isku dayi kartaa cuntada kale ee khudradda salad leh miro badan oo kala duwan, laakiin waxaan ku talinaynaa in lagu daro muuska, maaddo adag iyo dareen qancin leh. Toss in tufaax, canab, strawberries, blueberries, mango, kiwi ama xataa jeeriga on top. Fursadaha waa mid aan dhammaad lahayn! Iskuday si wada jir ah waa dhar quruxsan oo la qalajiyey qumbaha qallalan iyo lime miir ah oo aad rabto inaad xado soodhada kale ee cagaaran.
03 of 11
Kale iyo Salad dahab ah Salad leh Dharka Tahiin-LemonMaqalka, qallajinta, buuxinta iyo isku dhafka macaan ee macaan, dhadhanka dhadhanka iyo qallooca, macmacaanka salad kale oo si fiican u daboolan ayaa salad wanaagsan u ah qadada ama qadada inta lagu jiro wiigga halbeegga ah. Xididada dahabiga ah ee la dubay waxay ku darsataa qurux badan, macaan macaan oo caleemo kale oo caleemo ah, kuwaas oo lagu qurxiyo cawska, sabiibka, toonta iyo liinka, oo dhan ku xanibmeen in-loo dhimo-for dharsheega dhirin.
04 of 11
Sawirka iyo Kale Salad SaladNeefta, dhadhanka dhadhanka ah ee macmacaanka ah waa xiddig ka mid ah saladhka quruxda badan ee nafaqada leh iyo nafaqada leh ee aad ku faani karto inaad u adeegto xafladaha cashadaada iyo fasaxyada cuntada, ama aad soo qaadatid inaad ku biirineysid xafladaha dharka iyo cuntooyinka. Sawirada waxay ku daraan pizzazz iyo dhadhan raaxo leh saladh cagaaran oo quruxsan oo leh caleemo cusub , caleemo kale oo isku dhafan, avocado soo bislaaday, karootada macaan, zucchini qallalan, juice zingy iyo Omega-3 oo qulqulaya . Midkani wuxuu hubaa inuu ku farxo saaxiibbadaa iyo qoyskaaga.
05 ee 11
Kale Quinoa SaladQuinoa waa warshad aad u sareysa oo leh dhadhan iyo dhar kuus oo la mid ah bariiska nafaqo leh, laakiin waxay ku xirantahay tufaax tufaax ah, halka ay weli ku jirto labo fibri sida ugu badan ee macdanta. Markaad ku darto quinoa, taas oo sidoo kale ku darsato birta caafimaad leh iyo magnesium si aad u hesho cunto, adigoo leh caleemo caafimaad leh oo caafimaad leh, waxaad haysataa laba-dabo oo nafaqo ah oo aan la garaaci karin. Qodobkan saladhka ah ee saladhka leh ee quinoa iyo kale , oo ah dharka khardal- garka leh ee dharka lagu raaxaysto, ayaa ah habka dahsoon si kor loogu qaado nafaqadaada maalin kasta ee usbuuca. Iskuday mid kale iyo salad quinoa qadadaada si aad u qaadato shaqada, ama ku raaxeyso fiidkii oo ah salad salad ah.
06 ee 11
Caleenta iyo Kaabashka oo Lagu Kacsan yahay Dijon Buste VinaigretteKala beddeli ciyaarta ciyaarahaaga caadiga ah ee leh caanahaan saladhka leh ee quruxda leh ee ku daraya cagaarka kale ee cagaarka ah ee isku dhafka caadiga ah ee qasacadaysan. Carbohydrates aad u hooseeya oo iftiin leh kalooriyaal, waxaad ku raaxeysan kartaa buugan caanaha ah ee caanaha oo la barbar dhigi karo mid kasta oo la dubo ama raashin la dubay. Waa naqshad si aad u sameysid, dhar fudud oo sahlan oo isku dhaf ah saliidda saytuunka ah, shiidaalka dijon iyo khudradda caddaanka ah ama khalkhal balsamic ah. Kaga soo duubay tuubadaada, sanduuqyada hilibka doofaarka, roodhida kalluunka ama hilibka barbecued leh saladkan saldhigga ah ee xisbiyada dibadda ee dibadda!
07/11
Kale Walnut Saliida CagaaranWaxaan jecel nahay salad barashada koorsada koowaad ah ee loogu talagalay xisbiyada cashada. Beeraha buluuga ah iyo kan kale waxay keenaan xuruufta iyo dhadhan qurux badan oo ku saabsan buugta saladhka ah ee ka dhigaya marxalado xariif ah marka aad martiqaadeyso martida. Jooni buluug ah oo casri ah iyo kalluun, macmacaan hodan ah oo dheellitiran ayaa ku daraya wax saa u gaar ah saladkan quruxda badan oo leh saldhig ka mid ah khafiif ah caadka oo kale, lagu riixo dhar dhaqashada nadiifinta guriga.
08 ee 11
Raw Vegan Kale iyo Salad CaanoSooji kareecadaada dhadhanka qadada ama dinnertime adoo kale leh cajalad salad leh oo leh waxoogaa macaan, iyo waxoogaa basbaas ah, oo leh qadarka saxda ah ee milixda. Waa qarax dabacsan oo jilicsan, palette, intaad ku raaxeysaneyso dhamaan faa'iidooyin badan oo ka mid ah cagaarka nafaqada leh. Midhaha citrus waxay isku daraan hilibka kale , karootada dufan, kalluunka iyo lime-lime-dharka ah si loo abuuro salad caleenta cagaaran oo fiicnayd in la qaato si ay u shaqeyso sidii loo hagaajin lahaa caafimaadkaaga qadada caaga ah ee qaddarka .
09 ka mid ah 11
No-Mayo Vegan Salad baradho leh KaleRaadinta saladh baradho ah oo aan sifudud ahayn oo ka yaraatid sharoobada majones? Halkan waa sahlan, ukun yar-yar iyo khudradda aan saliidda lahayn ee khudradda iyo vegan ee saladh baradho ah taas oo sidoo kale dabiiciga ah oo aan caadi ahayn. Waxay u fiican tahay nacnac, maxaa yeelay maaha inaad ka walwasho qaboojiyaha. Saladh baradhada Vegan leh kale ayaa bixisa qiyaas caafimaad leh oo khudradda cagaaran ee fitamiinada iyo fibreerka, waxaana ku raaxaysan kara kulayl ama qabow.
10 of 11
Hilib Lemon Garlic Qalin lehIsbedelka cunnooyinka cunnada ayaa dhiirigeliyay dad badan si ay ugu soo baxaan siyaabo hal-abuur leh oo loogu talagalay cunista cuntooyinka caydha, iyada oo aan la daadin dhadhan weyn. Khudradani, cuntooyinka oo dhan ee salad kale la kariyey oo leh liinta iyo toonta ayaa ah mid deg deg ah, oo sahlan oo si macquul ah u cunaya cagaarkaaga. Cagaarka kale ee cagaarka ah ayaa lagu dhexjiray marinade fudud oo ka tagay si ay u rusheeyaan wanaagga maadooyinka dhowr saacadood ama habeenkii. Natiijadu waa hindisada, saladhka caanaha ah ama saxan dhinaca ah oo laga heli karo cunto kasta. Ku soo labalabee baranimo yar oo jilicsan oo ah boroti ah ama hal jibbaar ah, oo loogu talagalay daweyn adag.
11 of 11
Isku day Iskuduwaha Kale Salad Kale Salad KaleKu bilaw cuntada asaasiga ah ee salad kale iyo dharka hirarka fudud, iyo suurtagalnimada kala duwanaanshaha quruxda badani waa wax aan dhammaad lahayn! Cuntadani waxaa ka mid ah fikrado badan oo cajiib ah oo loogu talagalay in la qaato cunto karis kale oo salad kale ah , oo ay ku jiraan talooyin loogu talagalay kuwa jecel saladkooda basbaaska, sida loo daro midabka kale ee salads kale, fikradaha aad u heli lahayd qadar iyo macaan badan salads kale, iyo xitaa waxyoonay u jecel yihiin kuwa jacaylka leh.