Dinosaur Kale , oo sidoo kale loo yaqaano Tuscan Kale iyo Lacinato Kale, waa noocyada iiga duwan ee aan jeclahay. Caleemaha waa muddo dheer oo dhaadheer, adkaynta dhar-dhaqashada iyo xargaha, weli hindisada - qummanaanta, salad buuxa. Dildilaaca dharka si kasta oo jeexan iyo lafdhaqaaqa caleemaha qashinka ah halkii ay ka buuxin lahayd hoose ee baaquli saladh ah. Dareemka Dinosaur Kale maaha mid qadhaadh ah sida kale oo kale, waa wax aad u macaan iyo dhul badan.
Saladkan kale ee khudrada ah waa chokka oo ka mid ah xididdo dahab ah oo la dubay iyo sabiib dahab ah. Xididada dahabiga ah maaha sida dunsan sida xididdo guduudan; Waxay leeyihiin dhadhan, dhadhan badan oo muraayad ah oo labadooduba si fiican u jecel Dinosaur Kale.
Dhirta dahabka ah waxay ku daraan nasasho yaryar oo ah soodhadhka soodhaweynta iyada oo aan tartiib tartiib ah (sida aan ka helnay qolada qalalan ). Liillada dhinjirta dhiniinka waxay ka caawisaa hirgelinta dinosaurka caleemaha caleenta ah. Cabbitaanku waxay ku darsadaan qadar iyo borotiin dheeraad ah saladh si fiican loo soo koobay qadada ama qadada.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rucubood Dinosaur Kale, afkoda ayaa laga saaraa, la jarjaray
- 3 xididdo dahab ah oo dahab ah, diiray oo jarjaree ½ "xabo
- ½ koob oo sabiib ah
- ½ koob qasacad la jajabiyey
- 3 xabo oo toon ah
- 1½ tbsp juice cusub
- ½ tbsp
- tahini
- 1 tbsp caleemaha cusub
- 1½ koob biyo ah
- ¼ koob oo saliid dahab ah oo bikrad ah
Sida loo sameeyo
- Foornada kuleylka kuleylka ah ilaa 400 F. Xaashida weyn ee aluminiumka ku jirta xaashida dubista. Ku rid xididdo, diirran oo jarjar geli "½" dusheeda, dusha sare ee waraaqda ku jirta. dubo 40 ilaa 45 daqiiqo ilaa xididdo ay yihiin fargeeto foosto, ka saar khaanadda birta ah iyo meel ku rid baaquli si aad u qaboojiso.
- Iska dhaq dharka kale oo ka saar meesha afargeeska qarada ah ee hoos u dhiga dhexe ee caleemaha. Ka jar caleemaha dhuuban dhuuban oo meel ku dhex jira baaquli weyn.
- Mashiinka raashinka, garaaci toonta toonta dhowr jeer ilaa daadi. Ku dar maadooyinka haray ee haray, isku-buufinta ilaa iyo inta uu le'eg yahay. Xilliga milixda iyo basbaaska dhadhanka.
- Ku dhaji badhida dharka kale, adigoo ku duugaya caleemaha la jarjaray 1-2 daqiiqo oo gacmahaaga ah, illaa iyo si buuxda loo daboolo. Ha fadhiisanin ugu yaraan labaatan daqiiqo marinate iyo hindise caleemaha.
- Marka xididdo la qaboojiyey, ku dar midka kale oo ay la socdaan sabiibta, dhirta, iyo dharka haray (ama wax ka yar, markaad dhadhamiso). Ku dhaji joodariga iyo xilli la cusbo iyo basbaas dheeraad ah.
- Qaybi afar saxan oo isla markiiba u adeega.
Xasuusin: Marwalba hubi in meelahaaga shaqada, maacuunta, weelasha iyo alaabtu ay ka madax banaan yihiin gluten. Had iyo jeer akhri summarrada alaabta. Warshaduhu waxay beddeli karaan habka wax soo saarka iyaga oo aan ogaysiis lahayn. Marka aad shaki qabtid, ha iibsan ama ha isticmaalin alaab ka hor intaadan la xiriirin soo saaraha si loo xaqiijiyo in badeecada ay ka madax banaan tahay gluten.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 365 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 12 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 45 mg |
| Carbohydrateska | 35 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 6 g |