Dadku ma noqon karaan kuwo sida caadiga ah sida ariisha ama sida loo yaqaan ' quinoa' , laakiin xaqiiqdii waxay u qalantaa fursad ay ku kasbato dhibicda ku jirta raashinkaaga cunto karinta sida mid caafimaad leh, raaxo leh oo raqiis ah. Halkan waa hal hab oo loo diyaariyo masago si aad u gaaban burger sida dhakhaatiirta si degdeg ah oo fudud.
Cuntadani waa jaleeco aasaasi ah, sidaas darteed waxaad u baahan kartaa inaad iyaga ku darto waxoogaa. Isku darka salsa? Ku dar dhirta Mexican ah sida budada yar yar iyo xajmiga. Iyaga oo isticmaala burgers veggie? Ku dar qaar ka mid ah "hilibleyda" dhirta sida paprika ama xashiishka.
Sida wax lagu kariyo miro badan? Waan ogahay inaan sameeyo! Waa wax iska caadi ah, oo, haddii aad ku iibsatid daan badan, waa gorgortan! Dabcan, waxaan jecelahay dukaameysiga ! Waa kuwan qaar ka mid ah macdanta tamarta oo dhan si ay isku dayaan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo jaalaha ah
- 3 koob oo biyo ah
- 1 qaado oo saliid ah
- 1 basal yar (yar yar)
- 2 xabo oo toon ah (daadi)
- 3/4 koob oo ah (ama subag)
- 1 qaado soodhiyo ah (ama tamari si aad u ilaaliso gluten-free)
- 1/4 qaado oo cusbo ah
Sida loo sameeyo
- Isku kari mashiinka dhoobada ee ku jira biyaha, dabool, illaa iyo waxa la kariyey, ilaa 45 daqiiqo.
- In skillet ballaaran, kulaylka basasha iyo toonta shaaha saliid ah dhowr daqiiqo, ilaa basasha jilicsan.
- Demi kuleylka, ku hay digsiga kariyaha, oo ku dar saabuunta la kariyey iyo ukunta ama subagga lowska iyo maraqa soyka iyo milixda. Iska ilaali inaad si wacan isugu darsatid oo u hubso in ubax ama lowska lowsku uu dhalaalay oo si wanaagsan loo dhex galiyay.
- Foornada kulaylka ah ilaa 350 °.
- Maydhka qaab-dhismeedka oo loo yaqaan 'patties', oo ku saabsan qiyaasta 1-inch. Waa inaad haysataa lix wiig.
- Ku dhaji taraarka dubista oo dubi foornada 20-25 daqiiqo, ilaa ay adag tahay in laga baxo dibedda oo si khafiif ah loo dhaqo. Patties ayaa sidoo kale ii awoodi karaa in aan saliidda la shiilay oo ah saliid xoogaa ah 3-4 daqiiqo dhinac kasta, haddii aad doorbido.
Ku bixinta talooyinka:
- U adeegso rootiyada masagada sida rootiga hilibka ah, oo la gooyey qoryaha iyo dhinaca baradho la shiiday iyo digirta cagaaran.
- Isticmaal borotiinka maydhada sida bacaha veggie ama sandwich sanders.
- Sida cunnada Bariga Dhexe? Falafafaf beddel ah oo khudradda caleenta lagu daro oo la adeegsado maraqa soodhaha leh, pita, iyo humus.
- Iskuday iyaga salsa, digir madow, iyo farmaajo jiiska quraacda leh ee Mexico.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 241 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 313 mg |
| Carbohydrateska | 20 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 10 g |