Ninkeygu wuxuu rabay in dharka Faransiisku uu qallajiyo jajabka qaar ka mid ah jiisaska (ma aha mid ka mid ah dukumintiyada aan ugu jecelahay, laakiin waa mid caan ah oo caan ah!) Sidaa daraadeed waxaan iskutallaabinayey buugan qiyaastii 2 daqiiqo. Waxay ka fiicantahay dahaadhka saliida ee Faransiiska ah (sida dharka guriga oo dhan) waxaadna u habeyn kartaa dhadhankaaga.
Waxaad sameyn kartaa basaas, ama isticmaal sonkor yar, ama ku dar dhir. Qaar ka mid ah xajmigaaga iyo oregano waxay noqonayaan kuwo aad u fiican oo ku jira qashinkaas, sida qaar ka mid ah basbaas cayenan ama basbaaska jalapeño oo kale haddii aad jeceshahay inay kudheeraato. Ku dar shaar badan, ama yaree. Ku dar toonta badan ama yaree taas. Waxaad kaloo ku dari kartaa basasha cas ama cagaaran haddii aad jeclaan lahayd.
Waxaa jira dhar saliideed oo Faransiis ah oo aad loo jecel yahay oo ku dhow dhow kan, kaas oo ku daraya farmaajo buluug ah. Isku day in taas oo kale oo kale oo weyn! Ama ku dar farmaajo faleed, ama jiiska Parmesan oo kala duwan. Xasuuso, markasta oo aad iska beddesho buug-yaraha, qor wax-ka-beddellada si aad dib-u-abuuri karto. Iyo, sida dhammaan isku dhafka guriga iyo dhaymada, ku calaamadee si aad u ogaatid waxa ku jira dhalada ama weelka.
Cuntadani waxay ku fiicnaan doontaa qaboojiyaha ilaa qiyaas ahaan hal usbuuc. Waad yareyn kartaa nuska haddii aad jeclaan lahayd, ama labalaabi lahayd haddii qoyskaaga uu jecel yahay dharka.
Waxa aad u Baahantahay
- 2/3 koob oo ketchup ah
- 1/2 koob sonkor ah
- 1/3 koob oo saliidda cuntada ah
- 1/3 koob oo tufaax ah oo saafi ah
- 2 qaado oo ah Dijon mustard
- 1/2 basal (jarjaran)
- 2 xabo oo toon ah (daadi)
- 1 qaado oo digir ah Worcestershire
- 1/8 qaado shaashad cad
- 1/4 qaado oo cusbo ah
Sida loo sameeyo
Isku dar ketchup, sonkorta, saliidda khudradda, tufaaxa khudradda cagaaran, garbaha, basasha, toon, Suugo shinni ah, fawaakih cad, iyo cusbo mashiinka cuntada ama sheyga.
Dabool oo isku dheji ilaa basasha la nadiifiyo oo isku dhafan waa dhumuc oo siman. Dajinta saladhka salad ku rid weel ku dabool leh dabool adag leh ama weel kale oo lagu keydiyo oo ku kaydi qaboojiyaha illaa 7 maalmood, walaaqaya kahor inta u adeega haddii loo baahdo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 124 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 166 mg |
| Carbohydrateska | 17 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 1 g |