Tuna cagaarshaalku wuxuu noqday mid caan ka ah Maraykanka intii lagu jiray 1950-meeyadii, taas oo ugu horreysay sida suugo lagu daadin karo baakadaha ukunta. Caanaha aan bilaashka ah ee qaadashada casserole waa macmudka guriga-guriga lagu kariyo ee ugu fiican! Ku darida baastada qamadiga ah halkii aad ka heli lahayd ukun dhaqameedka dhaqameed waxay kordhisaa qiimaha nafaqada. Cuntadani waa mid aad u fudud in la sameeyo oo lagu daryeeli karo kulul ama qabow, taasoo ka dhigaysa mid ku haboon in la helo qoyskooda, xafiisyada xafiiska, iyo cuntooyinka toddobaadka. Boqoshaada qallalan ee la qalajiyey waxay ku darsamaan qoto dheer, tuunta dhulka ah ee suuggan, laakiin waxay xor u tahay inay isticmaalaan wax kasta oo boqoshaada qallajiya aad doorbidayso.
Beddelka Qaybaha iyo Kaqabadaha Kookeynta
Haddii tani aysan aheyn markii ugu horeysay ee aad samaysatid cagaarshaha, waxaad dareemi kartaa dufanka kareemka ah, sida caadiga ah laga sameeyay bataatada baradhada, sharaabaadyada basasha ama shukulaatooyinka la shiilay, waa la waayay. Ku dar qadimaad dheeraad ah oo leh qashinka cawska leh.
Waxa aad u Baahantahay
- 8 wiqiyood oo la isku qalajiyey
- ½ koob biyo karkaraya
- 8 wiqiyada baastada oo dhan, sida luuqada ama fettuccin
- 1 qaado oo saliid ah
- 1 basal cad oo dhexdhexaad ah, la jarjarey
- 2 caws caleen, jarjar
- 1/4 koob oo bur ah oo cad
- 2 2 koob oo soymilk ah
- 1/2 koob oo ah majones oo aan ahayn caano-badana ama majones subag
- 1/2 koob
- maraq khudradeed
- 1 qaado oo milix ah, oo lagu daro wax badan oo dhadhan
- 1/4 shaaha oo ah basbaaska madow, oo lagu daro wax badan oo dhadhan
- 1 10-ounce bacdi la qaboojiyey, digirta
- 1 10-ounce bacda barafaysan ee barafaysan, la dhalaaliyay
- 24 wiqiyadood oo tuunbiyuutar qasacadaysan (4-6-wiqiyadood)
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 400 F. Si tartiib ah saliid u samee 9 "x 13" digo-shaandho ah isla markaana meel dhigan.
- Ku rid boqoshaada la qalajiyey ee baaquli yar yar oo ku shub biyo karkaraya dusha sare. U daadi boqoshaada oo qoyso 30 daqiiqo, ka dibna ku cadaadee dareeraha ilaa baaquli kale oo iska tuur boqoshaada. Qaado.
- Dhanka kale, soo qaado dhowr koob oo biyo cusbayn leh karkariyo oo kariyo baastada illaa al dente. Baasto boodhadhka xaydha oo iska dhig.
- Mashiinka weyn ee culus, kuleylka kulul dhexdhexaad ah, kuleylka saliidda, ku dar basasha iyo celery mar kulul. Karso, kareyso mar mar, ilaa basasha udgoon iyo shabag, ilaa 6 daqiiqo. Ku walaaq burka, si joogto ah ilaa inta aysan jirin mugdi iyo burka oo kaliya waxay bilaabaan in ay uriyaan subag, ilaa 1-2 daqiiqo. Ka buuxi dareeraha laysku daro, ilaa inta la isku darayo. Ku dar soymilk, ½ koob mar, oo ay ku xigto majones soy iyo maraq qudaar ah. Karso, kareyso joogto ah ilaa inta isku dar ah waa siman iyo wax yar thickened.
- Isku dar digir, broccoli, tuna iyo baastada la kariyay ee suugada, si fiican u daadi. U kala wareeji weelka saxanka dufanka la diyaariyey iyo dubi ilaa bubbly iyo brown dahab ah, oo ku saabsan 30 daqiiqo. U adeegso kulul.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 633 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 59 mg |
| Sodium | 1,117 mg |
| Carbohydrateska | 61 g |
| Fiber diirran | 9 g |
| Protein | 44 g |