Maraqkan macmacaanka macmacaanka ah waxaa laga sameeyaa digirta cas ee azuki, cunto yaryar oo kulul. Tani waa saxan aad u caan ah oo Asia ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob oo ah digirta yar (adzuki)
- 1 qaado qaado
- bariiska qafiifka ah
- 1 xabbo oo waaweyn oo la qalajiyey oo la qalajiyey oo la qalajiyey (ilaa 3 inji)
- 4 koob oo biyo ah
- 6 qaado
- sonkorta bunni
- 1/4 koob laws, la jajabiyey
Sida loo sameeyo
- Ku qooji digirta iyo bariiska habeenkii oo qadar ah oo biyo ah (3 koob oo inta badan ku filan).
- Duufaan 3-jib ah, qaado 4 koob oo biyo ah oo leh bariiska qafiifka ah, digirta azuki, iyo qalajinta dhirta qoyan si aad u karkariso (Haddii aad isticmaasho diirimaad cusub oo cusub) halkii aad ka bixin lahayd diirka qalalan, dhadhanka liinta ayaa noqon doona mid xoogan.
- Daar kuleylka hoose si aad u yar, dabool oo u daa qiyaastii 1 1/4 saacadood, ilaa digirta la arki karo biyaha oo kaliya iyaga daboolaya, oo qandaraas leh marka foornada la garaaco.
- Ku dar sonkorta, kareyso in la gooyo. Ka bilow 1/4 koob oo ku dar 1 ama 2 shaashado dheeraad ah sida loo doonayo.
- Ka qaad isku darka kuleylka iyo qabow. Ka saar faashadda dabacsan. Inkastoo maraqku uu qaboojiyo, burburin lawska.
- Ku shub maraq ku duugooba. Isticmaal nadiifinta caanaha si loo nadiifiyo 1 illaa 2 daqiiqo, ilaa digirta azuki si fiican isugu xiran tahay.
- Qabow ilaa diyaar u ah inuu u adeego. Ka hor inta aanad adeegin, waxaad qurxisaan lawska la jajabiyey.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 311 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 56 mg |
| Carbohydrateska | 55 g |
| Fiber diirran | 9 g |
| Protein | 11 g |