Halkaan waa sahal sahlan oo qashinka ah ee maraq cadaan ah oo caleenta qashinka ah ee digirta badda, hilibka doofaarka, basasha, toonta, iyo xilliyada.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol oo qoyan cadcad (qoyan habeenkii)
- 2 1/2 quarts oo biyo ah
- 2 baayac
- 6 ounces doofaarka cusbo
- 2 hargabka cawska
- 1/4 koob saliid saytuun ah
- 4 xabo oo toon ah (daadi)
- 1 basal cad oo dhexdhexaad ah (duqaysan)
- 1 qaado shaahi dhulka
- 2 qaado oo la qalajiyey
- Saliid dhadhan
- Baasaboor cad oo dhadhamin
Sida loo sameeyo
1. Biyaha oo biyo raaciya digirta caddaanka ah ee habeenkii qallajiyey.
2. Saar digirta, biyaha, caleemaha, hilibka doofaarka, iyo dhagaxyada dufanka leh ee dhoobada dhoobada oo ku karkari kuleyl dhexdhexaad ah. Iska yaree kuleylka. Dabool oo isku kari ilaa 1 1/2 saacadood.
3. Ka qaad doofaarka cusbo oo iska tuur. Ka saar dhagaxyada qorraxda iyo hilibka ka lafaha. Hilibka hilibka ah ku rid dheriga maraqa.
4. Xirfad saliid ah, kuleyl saliid saytuun.
Suuxi basasha iyo toonta ilaa inta jilicsan iyo wareega. Ku dar dheriga maraq.
5. Ku dar dumin, oregano, cusbo, iyo basbaas cad oo dheriga. Isku kari ilaa 15 daqiiqo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 612 |
| Total Fat | 34 g |
| Fatuurad la ruxay | 10 g |
| Fat | 18 g |
| Kolestarool | 30 mg |
| Sodium | 935 mg |
| Carbohydrateska | 58 g |
| Fiber diirran | 16 g |
| Protein | 21 g |