Qaybaha Sauerkraut Balls Recipe

Inkasta oo miiska cuntada ee kubbada loo yaqaan 'sauerkraut' loo yaqaan 'Americanized', waxay isku darsamaysaa maaddooyinka yurubta yurubiyaanka ah ee jecel-dhirta, jiiska, basasha, iyo toonta.

Marka la duuduubay, waxaa lagu rusheeyaa jajabyo jilicsan oo la shiilay, waxay sameeyaan cunto qaboojin leh, gaar ahaan haddii loo adeegsado malab mayd ah, waxayna noqon laheyd habka loogu talagalay qallajinta, potlucks, iyo madadaalo kale. Nooc yar oo cayil ah, waa lagu dubi karaa foornada.

Cuntadani waxaa ka mid ah Shirkadda Fremont, kuwa ka shaqeeya SnowFloss iyo Frank's Sauerkraut.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

Samee Ballerooyinka Sauerkraut

  1. In skillet ballaaran, basasha sauté iyo toonta leh subag yar oo kuleyl ah 5 daqiiqo. Walaaq ham iyo 6 qaado oo bur ah oo kariyo ilaa bunka.
  2. In baaquli weyn, isku daraan sauerkraut, 1 ukun, Suugo Worcestershire, dhir, iyo stock. Ku dar faahfaahinta skillet iyo kari si aad u hooseeya ilaa inta isku dar ah ay sameeyaan koollo qaro weyn.
  3. Ka qaad kuleylka, qabow iyo dilow 3 saacadood ama habeenkii.

Waxaad shiishaa kubadaha dhererka

  1. Soodhadhka qoto dheer, saliid kuleylka ilaa 375 F.
  1. Isticmaal kareemka cookie, ku samee kubadaha 1-inji. Roodhadhka ku samee burka, ku dar 2 ukun lagu qasay 2 qaado oo biyo ah kuna duudduuban eeyaha cayayaanka.
  2. U ogolow kubadaha dhoobada ah inay qallajiyaan 10 daqiiqo kadibna qoto dheer oo qoto dheer ilaa geesaha dhinacyada oo dhan. Si taxaddar leh u fiirso, sababtoo ah taasi waxay qaadan doontaa dhowr daqiiqadood. Ku daadi warqadda nadiifka ah.
  3. U diirimaad heer kulka ama heerkulka qolka leh cadayga la qaboojiyey iyo malab maykar, haddii loo baahdo.

Fiiro gaar ah: Kubadaha dhaadheer ayaa la qaboojin karaa ka dib marka la barbardhigo oo la dubay oo ka soo baxa xaaladda la qaboojiyey (fiiri saliidda kulul). Si aad uhesho dufan yar, dufcada qashinka ah waxaad ku dubataa warqad xiiran oo ku yaala foosto 350 F oo ah 20 daqiiqo ama ilaa intaad barafowday.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 491
Total Fat 34 g
Fatuurad la ruxay 6 g
Fat 21 g
Kolestarool 114 mg
Sodium 1,414 mg
Carbohydrateska 35 g
Fiber diirran 6 g
Protein 12 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.