Chips kale oo nadiif ah ayaa ah wax qabad iyo nuddheer, weli waad u fiican tahay. Waa ikhtiyaar badan oo caafimaad leh marka loo eego baradhada baradhada qoto dheer. Waxaa jira laba hab oo loogu talagalay in la sameeyo fuuqbaxa cuntada iyo labadaba aad u fudud. Dareemayaasha cuntooyinka caanaha ah waxay qaateen xusuus: habka hooseeya ee heerkulku wuxuu soo saaraa alaabta cuntada ceeriin .
Haddii aadan haysan fuuqbax, waxaad isticmaali kartaa habka foornada si aad u sameyso jajab kale.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 farabadan oo farabadan, noocyo kala duwan
- 2 ilaa 3 qaado shaaha saliida ah oo dheeraad ah
- 3/4 qaado oo cusbo ah
Sida loo sameeyo
- Si aad u diyaarisid Caleenta, caleemaha ka fogee caws caleen iyo jimicsi adag. Ma rabtid in aad qallajisid caleemaha oo dhan sida midibku waxay ku dhammaanayaan cufnaanta xayawaanka, oo maaha kuwo dhadhan fiican leh. Karkari dhejiska ama ku kaydi saadaasha maraqa.
- Ku dhaq caleemaha kale oo si fiican ugu qalaji salad barafaysan ama si tartiib ah u duub caleemaha saxanka nadiifka ah.
- Jeex jeexan oo caleemaha la qalajiyey oo kaliya waxoogaa weyn oo ka yaryar qaybaha qashinka; waxay yareyn doonaan marka ay qallalan yihiin.
Isku darka maaddooyinka
- Toss kale ee baaquli weyn oo leh saliid saytuun ah oo bikrad ah iyo cusbo. Si wanaagsan u calaamadee caleemaha gacmaha nadiif ah. Dhammaan caleemaha waa inay noqdaan kuwo ka badan ama ka yar si siman u daboolay saliidda.
- Haddii aad jeceshahay jilicsanaan miro leh, ku dar dhuunta cayriin cayenan. Waxa kale oo aad ku dari kartaa khamiirka nafaqada ee dhadhanka cheesy.
Ku dheji Saldhigyada Dehydratorka
- Kala-bax caleemaha saaran baayacmoodka fuuq-celinta ee lakabyada. Ha iskaga tagin caleemaha ama si siman uma qalajin. Waa hagaag haddii caleemaha ay taabtaan, laakiin waa inaysan dhaafin wax badan.
Habka "Dheereerka" Habka Nadiifiyaha
Habkani ma keenayo chips oo u qalma cuntada cunta ah , laakiin natiijadu weli waa mid aad u wanaagsan oo diyaar u ah waqtiga nuska ah habka hooseeya heerkulka hoose.
Ku qalaji kale ee 145F / 63C ilaa 1 saac. Iska yaree kuleylka 115F / 46C una qalaji 3 ilaa 4 saacadood oo dheeraad ah illaa qallalan. Ku wareeji weelasha hawada, amase feylka dheeriga ah ee keydinta.
Habka Cuntada Caanaha oo heerkulkiisu sarreeyo
Ku qalaji kale at 110F / 43C ilaa 8 saacadood (habeenkii ama intaad shaqeyneyso). Ku wareeji weelasha hawada, amase feylka dheeriga ah ee keydinta.
Talooyin loogu talagalay Chips Caleenta Nafaqada
- Lactinato kale, oo sidoo kale loo yaqaan 'dinosaur kale', ayaa aad u adag in la isku siibo saliidda laakiin waxay u muuqataa inay sii yaraanayso marba marka ka dibna fuuqbaxdo.
- Haddii jajabyada kale ee lafahaaga lumiyo qashinka, waxaad dib u celin kartaa foorno yar (200 F / 93C) 10 daqiiqo, ama fuuqbaxiyaha 110F / 43C saacad.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 34 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrateska | 2 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 0 g |