Qodobkan quruxda badan ee Blueberry Chutney waa sida ugu fiican ee loo kala qaado sandwich-ka (gaar ahaan ham), sidoo kale waa mid cajiib leh oo u adeega jiiska jilicsan ama jilicsan Brie ama Camembert oo jilicsan. Chutney waa kaliya isku dar ah miraha iyo khudradda, la kariyey geed isbonji iyo dhir udgoon ilaa qaro weyn. Way fududahay in la sameeyo oo si fiican u qaboojiyo.
Markaad sameyso, hubso in aad si fiican u baaro blueberries ka hor inta aadan ku karin. Waxaa jiri kara saqaf yar ama caleemo isku qasan oo leh miro. Si fiican u raaci midhaha miraha iyo ka daadi, ka dibna ku billow cuntada.
Waxaa muhiim ah in basasha iyo toonta la googooyo qaybo ganaax ah oo ku jira buuggaan. Chutney ma karsan wax aad u dheer, oo qaniinyo galay qayb weyn oo basasha aan la karin, ma ahan wax wacan.
Blueberries oo la qalajiyey ayaa lagu daraa iskeelka loogu talagalay dhadhan dhadhan ah iyo isbeddel muuqaal ah. miro la qalajiyey ayaa kor uqaadi doona sida ay u qaboojiso, laakiin waxay ku dari doontaa dhadhanka blueberry xooggan oo saxan dhammaystiran.
Si aad u qaboojiso iskudhafkan, u diyaari si buuxda, kadibna ku rid weelasha wax lagu qaboojiyo ee adag, ku calaamadee magaca cuntada iyo taariikhda la diyaariyey, oo dayn ilaa 3 bilood. Si aad u dhalaalisid iyo u isticmaasho, u daadi qabow qaboojiyaha habeenkii. Waxaad u isticmaali kartaa hargabkan qabow, ama diiriya oo u adeegso sida faleebo miro ama cake ah. Tani waxay ka dhigaysaa badanaa chutney, sidaas darteed waxaad u baahan kartaa inaad isla markiiba isticmaasho oo qaboojiso inta kale.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo blueberries (cusub ama la qaboojiyey)
- 1/2 koob oo basbaas ah
- 1 toon qashin (dufan)
- 1 tbsp. xididka xididdada (oo la jarjaray)
- 1/3 koob oo tufaax ah oo saafi ah
- 1/2 koob sonkorta bunni
- 1/2 koob ayaa qalajiyey blueberries
- 2 tbsp. galleyda
- 1 xabbadood oo qorfe ah
- milixda milixda
Sida loo sameeyo
1. Soo qaado blueberries oo ka saar wax kasta oo aan dhajin iyo shirkad. Si fiican u raaci miro iyo tamarta.
2. Isku dar dhammaan walxaha maaddada dhexdhexaadka ah, ka dibna ku karkariyo kuleyl dhexdhexaad ah, kareyso inta badan.
3. Karkari adkee ilaa 1 daqiiqo, kareyso si joogto ah.
4. Ka saar oo iska tuur qoraalka qorfe.
5. Waxaad u ogolaan kartaa qolofta qabow qiyaastii 30 ilaa 45 daqiiqo, markaa isla markiiba u adeegso cun-cunto, adigoo ku shubaya jiis jilicsan sida Brie.
6. Ku qabo qaboojiyaha gebi ahaanba, ku rid weelasha si adag u xiran, qaboojiyaha ilaa 2 asbuuc.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 32 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Carbohydrateska | 8 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 0 g |