Cake this shirkad-istaahil ah, iyada oo lakabyo tufaax qoraxi-qoorta, waa tusaale cad oo ah macmacaanka lagu magacaabo Cake ah Apple Cake . Taariikhyahanada cuntada iyo qoraayada ayaa u muuqday in magaca magacu uu tilmaamayo xaqiiqda ah in cake lagu sameeyey saliid iyo casiir liin halkii subagga iyo caanaha, taas oo ka dhigaysa nasiib wacan oo dabagal ah oo raashin hilib ah. Nidaamka loogu talagalay Ohio ee Paula Levine Weinstein iyo Julie Komerofsky Remer, tani marwalba waa macaamil jecel.
Giora Shimoni's sodkorta, "kareemiye fiican," wuxuu ka dhigayaa miro la mid ah, laakin rashfashadeeda waxay ku baaqeysaa 3 ilaa 4 diiray oo la jarjaray tufaaxa Granny Smith tufaaxa, mashiinku wuxuu kor u qaadaa 2 1/2 qaado shaaha laga sameeyey.
Waxa aad u Baahantahay
- 3/4 koob sonkor ah oo la kariyey
- 1 qaado oo qorfe
- 3 koob oo bur ah oo dhan ah
- 2 koob oo sonkor ah
- 1 qaado qaado budada dubista
- 1 qaado oo milix ah
- 1 koob oo saliid dhexdhexaad ah, sida canola ama canab
- 4 ukumo waaweyn
- 1/4 koob oo casiir liin ah
- 2 1/2 qaado shaaha laga helo basbaaska nadiifka ah
- 2 ilaa 3 tufaax, oo la jarjaray
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 300 F (150 C). Iskalaabi digsiyada tuubada leh meel hoose laga saaro. In baaquli yar, ku dar 3/4 koob sonkorta iyo qoraaga. Qaado.
- Warqad weyn oo isku dhafan, ku dar bur, sonkorta, budada dubista, iyo milixda. Ku dar saliidda, ukunta, casiirka liinta, iyo vaniljada oo garaac ilaa inta siman.
- Ku shub badh ka mid ah mashiicda godka diyaarka ah. Daadi 1/4 sonkorta qoraxda. Diyaari kala badh ka mid ah tufaaxa mashiinka, ka dibna ku rusheeya sonkorta qoraxda.
- Ku celceli geedi socodka qashinka intiisa kale, kala badh sonkorta qoraxda, tufaaxa, iyo sonkorta haruurka
- Dubo foornada preheated ilaa 1 saacadood iyo 30 daqiiqo, ama ilaa keega adag yahay iyo dahab ah, oo tijaabi ka soo baxa nadiif ah. Foornooyinka qaar ayaa keeggu qaadataa ilaa 2 saacadood si uu u dubo; haddii aysan diyaar u ahayn saacad iyo badh ka dib, tijaabi 10 ilaa 15 daqiiqadood oo kordhin ilaa ay ka dhammaato dubista. Ku wareeji rafiiq si aad u qaboojiso.
- Si aad ugu adeegto keegga, mashiinka mindhicirka ama mindi khafiif ah u dhexeeya keegga iyo digsiga si loo daboolo. Si taxaddar leh uga soo saar digsiyada dabka, adigoo isticmaalaya qalabka nudaha hoose ee hoose ee digsiga iyo keegga, ka dibna diirad saar saxan (cake wuxuu noqon doonaa hoos-hoosaad hoose). Ku rid xaruunta adeegga ee hoose ee keegga, ka dibna si taxadar leh u daadi keegga adoo haysta labadaba. Cake ayaa hadda noqon doona dhinaca midig (dhinaca tufaaxa); saar saxanka sare oo u adeega.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 512 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 15 g |
| Kolestarool | 90 mg |
| Sodium | 323 mg |
| Carbohydrateska | 69 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 4 g |