Cunto Cuntada Sole Dore

Sole Dore waa soodhin cunto oo la yiraahdo tuulo ku taal Sheffield, England, waana hab cajiib ah oo lagu raaxaysto dhadhan jilicsan oo keliya. Kalluunkani waa doorasho wanaagsan oo loogu talagalay casho degdeg ah, sababtoo ah daboolka waa dhuuban yahay, oo ha qaadan wax ka badan dhowr daqiiqadood si loo kariyo.

Sole waxaa lagu bedeli karaa noocyo kaladuwan oo kale oo kalluun ah sida kareemaha, iyo xitaa kalluunka culus sida grouper, haddock ama halibut, iyadoo ku xiran helitaanka degaankaaga. Waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad hagaajiso waqtiyada cunto karinta; Kalluunka yaryar way yar tahay, wakhti dheer ayay qaadanaysaa in la kariyo.

Saliida kaliya ayaa lagu qoraa subagga ka dib bac hilibka qafiif ah, oo ku dhameysatay suugo dabiici ah oo liinta .

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

Raac shukumaanada kelida ah oo ku qallaji tuwaal waraaq ah. Xilliga labajibbada labada dhinacba leh milix iyo basbaaska madow ee madow si ay u dhadhamaan.

Ku garaac ukunta oo iska dhig. Burka ku rid weel gooni ah, weel qafiif ah ama baaquli, oo ku dhaji weelka kuxiga leh ukunta garaaca. Daadi digsiyada kalluunka, hal mar, ku rid burka labada dhinacba, ka dibna u wareeji saxanka ukunta. U diyaari qajiyadaha kelida ah ee ukunta si labada dhinacba u wada jaro, ugana baxaan ukunta.

Iska ilaali inaad xakameyso xayawaanka, maaddaama ay si fudud u kala dhici doonaan haddii ay noqdaan kuwo bullaacad leh.

Marka dhan lakabyada kelidood oo dhan la gooyey oo loo wareejiyo saxanka ukunta, ku rid qaboojiyaha illaa loo baahdo. Qeyb weyn oo aan ku dhegsanayn, ka yaree subagga dhexdhexaad si aad u kululaato, illaa inta uu bilaabmayo inooga yaraado. U qaado lakabyada kelida ah ee isku dhafka ah ee ukunta, oo u ogolaanaya xad-dhaafka in la saaro, iyo qoraxda ilaa 2-3 daqiiqo dhinac kasta ilaa brown dahab ah. U qaado kalluunka haddii loo baahdo, oo diirran ku diir foornada aadka u hooseeysa.

Marka dhamaan lakabyada kaliya ee la karsado, dabka kuleyl, ku dar liidhada, liin , dhir, iyo subagga qabow si aad u digto. Tani waxay noqon doontaa suugaanta furka liin. Ka ilaali maaddooyinka maaddada ah ilaa ay subaggu dhalaan. Dhadhami milix iyo basbaas, oo isku hagaajiya. Ku rid salada kaliya afar saxan oo diirran, iyo qaadada ka sii daa suunka liinta. Ku darso liin iyo liin leh dhir.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 617
Total Fat 33 g
Fatuurad la ruxay 15 g
Fat 12 g
Kolestarool 389 mg
Sodium 666 mg
Carbohydrateska 23 g
Fiber diirran 4 g
Protein 58 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.