Qaadir dhuuban? Maxay tahay sababta? Dhirku waa geed aad u sahlan si uu u koro beertaada ama daaqadahaaga, waxana uu siinayaa cuntada sida dhadhan xiiso leh. Badanaa waxaad ka heli kartaa dhirta cagaaran ee yar si aad u iibiso xannaanooyinka maxalliga ah iyo mararka qaarkood dukaanka raashinka. Ha ku nadiifin wakhti dhoobo laga bilaabo abuurka mooyee haddii aadan haysatid qalab iyo khibrado fara badan oo laga bilaabo dhirta habkan sababta oo ah dhirku way adkaan kartaa in laga bilaabo abuurka.
Recipe Tani for root caws waa fudud oo ku filan bilawga ah in la sameeyo iyo dhadhan keentay waa fantastic. Cunnadu waa wax aad u fiican for picnics iyo habeenkii baastada qoyska.
Waxa aad u Baahantahay
- 3/4 koob biyo diirran, 95 illaa 110 darajo F
- 2-1 / 4 tsp ama 1 pkg. (1/4 oz.) Khamiir qallalan oo firfircoon
- Caanaha 1/2 koob, heerkulka qolka
- 1 sonkor Tbsp
- 1 tsp milix
- 2 Tbsp la jarjarey, dhir cusub
- 2 Tbsp subagga jilicsan
- 3 koob oo bur ah oo bur ah, oo ku saabsan
Sida loo sameeyo
- In baaquli weyn, qaso biyo kulul iyo khamiir. Ku dar caano, sonkor, milix, dhir , iyo subag. Walaaq. Ku dar 2 koob oo bur ah oo la isku daro. Ku dar bur burin ku filan si aad u sameyso cajiinka soo raacaya qaadada ku wareegsan hareeraha. Cuntada ka soo bax si tartiib ah u dufan oo daaqi 10 daqiiqo, ku dar bur burka oo dheeraad ah hadba sida loo baahanyahay ilaa uu cajiinka yahay mid adag oo sahlan. Roodhiga ku rid baaquli dhexdhexaad ah. Dajinta cajiinka ku jirta baaquli si aad u sareeyso sidoo kale si fudud u dufan. Ku dabool maro nadiif ah oo u kordhi meel diirran, boos aan qabyo ahayn ilaa 1 saac.
- Riix burka cajiinka ah . Kalluunka ka soo daadi jaangusyo qafiif ah oo jilbaha ilaa 5 daqiiqo ama ilaa xumbadu ka baxaan kibista. Cajiinka shafka ah ee la shiilay, oo ku dhajiyaya dhinacyada udub dhexaad u ah. Ku dhaji nalka warqad dubis ah. Iska yaree 3 xagasha diirada ah (qiyaastii 1/4-inch depth) xagga sare ee lo'da. Ka dabool oo ha kicin meel diiran, meel aan qabyo ahayn 45 daqiiqo ama ilaa labanlaab.
- Rooti dubi 350 darajo F ilaa 45 daqiiqo ama ilaa dhawaaqyada roodhiga ah ee banaan marka dusha sare la geliyo. Rooti ka soo saar digsiga oo ha qaboobin rafaadka.
Cuntadani waa rooti khudradeed ayaa la badali karaa.
- Marka hore, marna ha isticmaalin biyaha tuubada si aad u sameyso rootiyada khamiirta. Biyaha iyo biyaha la cabbo ee ka soo baxa biyaha jilciya biyaha waxay ku dili karaan khamiirka. Bedelkeed, isticmaal dhalo dhalada ah marka aad samaysaneyso roodhidaada.
- Waxaad isticmaali kartaa nooc kasta oo caano ah ee ku jira buuggan, oo ay ku jiraan caanaha budada ah iyo caanaha dufanka yar. Caanaha caanaha waxaa lagu beddeli karaa yicib, soy, cashew, iyo caanaha bariiska.
- Waxaad isticmaali kartaa nooc kasta oo subagga ah ee ku jira buuggan. Haddii aad xasaasiyad ku leedahay caanaha ama haddii aad tahay vegan, waxaad bedeli kartaa subagga caanaha leh subagga vegan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 7 mg |
| Sodium | 381 mg |
| Carbohydrateska | 9 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 2 g |