Roodhi la sameeyey malabku wuxuu leeyahay dhadhan fantastik ah oo aan la garaaci karin sonkor dabiici ah oo kale. Cuntadani waxay sahlan tahay in lagu dubo rootiga cusub, waana roodi aad u weyn oo u adeegta cunto kasta, wakhti kasta oo maalinta ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/4 koob oo biyo ah (95 illaa 110 darajo F)
- 2 1/4 qaado shaah
- khamiir qallalan oo firfircoon
- Caano 1 koob (heerkulka qolka)
- 2 qaado malab
- 2 qaado oo cusbo ah
- 3 qaado oo sabdo ah (jilicsan)
- 6 koob oo bur ah oo bur ah (ku saabsan)
Sida loo sameeyo
- In baaquli weyn, qaso biyo kulul iyo khamiir. Ku dar caano, malab, milix, iyo subag. Walaaq. Ku dar 4 koob oo bur ah oo si fiican u walaaq. Ku dar bur yar oo ku filan si aad u sameyso cajiinka soo socda ee raacaya qaadada ku wareegsan hareeraha. Cuntada ka soo bax si aad u dufan oo dusha sare u daadi 10 daqiiqo, ku dar foorno dheeraad ah marka loo baahdo ilaa inta cajiinku uu yahay mid adag oo sahlan. Roodhiga ku rid baaquli dhexdhexaad ah. Dajinta cajiinka ku jirta baaquli si aad u sareeyso sidoo kale si fudud u dufan. Ku dabool maro nadiif ah oo u kordhi meel diirran, boos aan qabyo ahayn ilaa 1 saac.
- Riix burka cajiinka ah. Kalluunka ka dibna u daa kuri fudud oo la isku qurxiyo oo shanleyna ilaa 5 daqiiqo ama ilaa xumbadu ka baxaan roodhida. Qaybi cajiinka 2 qaybood oo siman. Ku samee mid kasta oo cajiinka ah kala badh xabbad. Ku rid weel kasta oo saliidda ah, 9 X 5-inch oo ah khudrad roodhida ah. Ka dabool oo ha kicin meel diiran, meel aan qabyo ahayn 45 daqiiqo ama ilaa labanlaab.
- Roodhi kibis ah oo ku jirta 350 darajo F ilaa 40 daqiiqadood ama ilaa rootiga ugu sarreeya waa bunal dahab ah iyo dhawaaqyada roodhiga ah ee banaan marka dusha sare la xiro. Ka saar roodhada ka soo laftirka oo ha ku qaboojin raf.
Talooyin Casho Qufac
- Isticmaal bacda biyaha dhalada ah halkii aad ka heli lahayd biyaha tuubada si aad u sameyso rootiyadaada. Biyaha jilicsan iyo biyaha dadweynaha ee koloriin leh ayaa mararka qaarkood dilaaci kara khamiirka loo baahan yahay si aad u sameysid roodhidaada cuntada.
- Way adagtahay in la barto sida loo ruxayo cajiinka rootiga .
- Cuntada ku cad subagga isla markiiba ka dib markaad dubaysid si aad u keentid qolof jilicsan.
- Cuntada caano ka samee caano ka hor inta aan la dubin si aad u soo saartid qolof madow ah.
- Cuntada cad cad oo cadaan ah ka hor inta aanad dubin si aad u dhalatid qolof dhalaalaya.
- Dareemidda kibis biyo ah marka ay dubayaan waxay soo saari doonaan qolof adag.
- Marka malab lagu daro cajiinka roodhida, waxay ka caawisaa ilaalinta qoyaanka rootiga la dubay.
- Waxaa jira caano si loo qallajiyo miisaanka isbeddelka caanaha . Isticmaal si aad u ogaatid inta jeer ee caanaha qalalan si aad biyaha ugu dari karto markaad beddelaysid caanaha ku jira cuntada.
- Waxaad u isticmaali kartaa nooc kasta oo caano ah ee caanahaas: Caanaha oo dhan, barafka, dufanka yar, iwm. Caanaha waxaa sidoo kale lagu beddeli karaa caano iyo caanaha qalalan .
- Bur burka ayaa leh qadar badan oo gluten ah oo ka badan burka oo dhan. Tani waxay ka dhigan tahay in rootiga laga sameeyey burka la cuno oo ka sarreysa roodhida la sameynaayo bur-macaan. Waxaad sameysan kartaa burka naftaada ah adigoo ku daraya cabir 1-1 / 2 qaado ah gluten koob kasta oo ah walxo kasta oo aad isticmaasho ee aad ku isticmaashid qashinkaaga.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 51 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 6 mg |
| Sodium | 309 mg |
| Carbohydrateska | 6 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 1 g |