Sida Loogu Gado Loona Kaanaan Cuno Hilib Laba
Ka tagaan qalabkooda, dhammaan lo'du way cuni doonaan cawska oo dhan noloshooda. Si kastaba ha noqotee, haddii hilibka lo'da lagu iibiyo dukaamada (oo ay ku jiraan badi hilibka lo'da) waa laga helaa lo'daha loo keeno in la cuno cunto badan oo la shiilay (hadhuudhka) iyo cunto kale. Hilibka lo'da ah ee la kariyey, hilibka jilicsan iyo hilibka jilicsan, ayaa la tartamaya tartanka ka soo baxaya caleenta, caado ahaan caan ku ah, iyo hilibka lo'da ee cawska leh.
Waa maxay Dhibaatada Dufanka ah?
Calaamadda "cows-cows" waa waxoogaa qallafsan, sababtoo ah dhammaan lo'du waxay ku jirtaa suurtogalnimada, marxaladda, cawska la cuno. "Dhirta" waxaa loola jeedaa in la caddeeyo in lo'du ay cuneen cawska oo aan la siin wax hadhuudh ah oo ah quudinta dheeriga ah ama dhammaadka noloshooda ee feedhooyinka si ay ugu daadiyaan gawraca.
Dad kala duwan ayaa isku dayay calaamado kala duwan si ay u muujiyaan inta cawska - ama, sida ugu muhiimsan, sida hadhuudh yar - lo'da cunay. "100% cows-cows" ayaa helaya ciriiri, sida "cows-dhameeyo." USDA Cuntada la cuno ayaa kaliya la siiyay cawska iyo cagaarka caanaha waxayna heli kartaa daaqsinka sanadka oo idil. Barnaamijka USDA waa ikhtiyaari, si kastaba ha ahaatee, iyada oo aan la xaqiijin dhinac saddexaad. Tijaabooyinka "100% cows-cured" ama "cows-dhameeyo" waxaana lagu caddeeyey dhinac saddexaad, sida Ururka Cunnada Maraykanka, waxay dammaanad qaadayaan hilibka lo'da ee caanaha lagu caleemo saaray cawska iyo cagaarka.
Waa maxay sababta cawska iyo caanaha?
Cawska cawska cawska cunay wuu daaqayaa, sidaas darteed cawsku wuxuu u baahan yahay inuu sii kordhiyo iyaga si uu u cuno. Qaybo badan oo dalka ka mid ah, caan, oo ah cawska la qalajiyey, ayaa loo isticmaalaa in lagu kabo cunnooyinka lo'da goor hore ama gaaban sanadka marka aysan jirin wax cows ah (ama caws) oo ay cunaan.
Geedka-Fed, Nooc, Daaqsi
Shuruudahaas lama beddeli karo.
Si kooban:
- Hilibka lo'da, sida kor lagu sharxay, ayaa la quudiyay cunto cawska iyo, laga yaabee, hay.
- Hilibka dabiiciga ah ayaa la siiyay cunto nafaqo koray oo waligeed ma helin antibiyootiko ama hormoonada koritaanka.
- Hilibka lo'duna wuxuu ka yimaadaa xayawaanka noolaa, sida aad u maleyn karto, daaqa. Maaddaama dhammaan lo'da lo'du ay qayb ka mid ah noloshooda ku daaqaan, waxay u dhigantaa sida "dhammaan boodh" ama "100% baajiyey" ayaa loo isticmaalaa in lagu cadeeyo xayawaanka aan marna loo dirin feedhooyinka. Hase yeeshee, daaqsinka wax yar ayaa muhiim u ah hilibka lo'da marka loo eego xayawaanka mararka qaarkood lagu kiciyo qalimo, sida doofaarka ama digaaga .
Sicirku wuxuu noqon karaa dhammaan saddex, ama mid kaliya (inkasta oo hilibka lo'da oo idil, aqoontayda, ay sidoo kale tahay, dhaqanka, dakhliga).
Maxaad u doorataa Laga Reebo Cunto Hilib?
Waxaa jira sababo yar oo hilib lo'da ah oo la cuno si aad u hesho dareen badan. Cilmi-baaris ayaa muujisay in hilibka lo'da ee lo'du ay kor u kiciyeen cawska uu leeyahay dufan badan oo cufan iyo nafaqo badan, oo ay ku jiraan kiimikada dufanka omega-3, oo ka badan hilibka lo'da ah. Dad badan ayaa sidoo kale jecel inay hilib ka iibsadaan xayawaanka aan loo dirin cunto badan, sababtoo ah bay'ada iyo bini-aadannimada.
Si maskaxdayda, si kastaba ha ahaatee, sababta ugu wanaagsan ee loo iibsado lo'da cawska ayaa ah sababta oo ah dhadhan sare. Waxay leedahay qoto dheer, xooggan, dhadhan beefier ah oo ka baxsan hilibka hadhuudhka laga sameeyey ama hilib-hadhuudh.
Sida Loo Cunto Hilibka Baastada
Iyadoo ay ku xiran tahay xayeysiinta iyo waxyaabaha gaarka ah ee sida lo'da loo sara kiciyo iyo hilibka lo'da, hilibka lo'da cawska ah ma aha had iyo jeer sida qandac ah hilib-hadhuudh. Waxay u egtahay in ay noqoto mid liidan, sidaas darteed waa in la kariyaa heerkulka yar yar iyo wakhti yar marka loo eego hadhuudh-hadhuudh la dhammeeyey, gaar ahaan shaydaanka.
Anigu ma been sheegayo, haddii aad rabto waa miino la jilicsan yahay oo aad jajabiso mindida subagga, waxaa laga yaabaa inaad niyadjabto haddii taasi ay tahay sida ugu horeysa ee aad tijaabiso hilibka lo'da. Haddii, si kastaba ha ahaatee, waxaad bilaabi kartaa hamburger cows-ka ah ka dibna isku day dufanka kaddibna dabada feeraha ka dibna u gudub bacalka cawska, maleynimkayagu waa inaad ku qanacsan tahay dhadhanka kordhay oo aad ilowdid in yar ee cunista dheeraad ah hilibka ayaa u baahan kara.
Xagee laga helaa Cunto-Hilib Layli
Baakooyinka hilibka lo'da ee caanaha ah ayaa ka muuqda dukaamada raashinka ah ee caadiga ah (Waxaan ka heli karaa degaanka kore ee cawska, daaqsinka, hilibka lo'da cawska ee labadaba bakteeriyada iyo makhaayad weyn ee Brainerd, Minnesota markii aan booqasho xagaaga).
Goobta hilibka lo'da ee laga helo beeraha yaryar ee qoysku waxay u badan tahay in laga iibiyo tuulooyinka maxaliga ah iyo beeraleyda.
Xayiraadda oo dhan: Waxaan mar horay u soo qori jiray nin oo ahaa baska cayaarta ee koox la yiraahdo Corn Fed, oo sharaf u ah xididdada Dhexe ee Midwestern. Waxay ahaayeen wax aan badnayn.