Tayada, khudradda macmacaanka ah ee macaan iyo macmacaanka khudradda ah ayaa caadi ahaan caadka. Si kastaba ha noqotee, wax ku dubista foornada waa sida fiicnayd iyo kuwa yar yar. Tani waa macmacaan sahlan oo la yidhaa Thai oo si dhakhso ah u foorarsatay qalab, qasacad, ama mashiinka cuntada. Ama, waxaad si fudud isku dhejin kartaa baqdin.
Waa hab aad u fiican oo loo isticmaalo muuska bidixda ah, waxaadna ku dhajin kartaa macmacaan in ka yar 10 daqiiqo. Kaliya wax kasta ku rid sheyga, ku shub ramekins, oo ku dhaji foornada. Cunto kulul, qabow, ama heerkulka qolka, kareemkan, macmacaanka kulaylka ah ee kuleylka ah ayaa sidoo kale caafimaad leh, oo lagu daro baruur iyo kalooriyaal.
Cuntadani waa gluten-free iyo sidoo kale caano-la'aan. Ku raaxeyso!
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob
- caano qumbaha
- 1/3 koob sonkor ah (ama ka badan, iyadoo ku xiran macaan)
- 2 ukun
- 1 muuska bislaaday
- 1 tsp. dhadhanka qumbaha (ama dhadhanka duban, ama labadaba)
- Saliid for ramecins
- Ikhtiyaari: 1 xirmo ah
- muuska caleemaha
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 350 F.
- Diyaarso 4-6 ramekins for macmacaanka by iyaga saliid yar oo yar. Haddii aad leedahay caleemo muuska, ku samee dabool leh adoo jaraya labo ama kabadan dhirbaaxo waaweyn kuna riixaya ramekin (sida iskutallaabta ama baska).
- Ku rid caanaha qumbaha, sonkorta, ukunta, muuska, iyo dhadhanka ku jira sheyga ama mashiinka cuntada. Isku darka ama geedi socodka illaa 30 ilbiriqsi. Haddii aadan haysan wax blender ama processor ah, si fudud u walaaq maaddooyinka ku jira baaquli fargeeto ah ama baqdin mudo ah 1 daqiiqo, ama ilaa sonkor kala diri.
- Ku dar isku dar ah ramekins, buuxinta midkiiba 3/4 buuxa.
- Ku rid ramekinsyada saxan dhalada ah ee hoose ee hoose (laydinka ama saxanka casserole ayaa si fiican u shaqeeya). Buuxi qayb ka mid ah biyaha - ilaa 1/2 heerka sare ee ramekins - iyo si taxadar leh u dhig saxanka foornada.
- Dubo 45 daqiiqo illaa 1 saac, ama ilaa iyo inta uu hayku xiran yahay waana mid adag.
- U adeegso ramekinska mid kulul, qabow, ama heerkulka qolka. Haddii la rabo, ku dar roodhida qumbaha qallalan oo qallalan, macaan ama aan macaan lahayn.
Macmacadani waa isticmaalka weyn ee muuska si fiican u dillaacay. Maadaama ay dhibco madow ka muuqdaan, muuska ayaa soo saaraya xitaa jilicsan oo jilicsan iyo horumarinta ugu sarreeya macaan. Waxaad awoodi doontaa inaad isticmaasho sonkor yar oo lagu darey adigoo isticmaalaya muusad aad u bislaaday.
Caano qumbaha waxaa loo isticmaalaa macmacaan badan oo Thai ah iyo sidoo kale suxuunta digaaga. Kuwa doonaya dufan laakiin waxay cunaan cunnooyin aan caan ahayn, waa qayb muhiim ah.
Waxa kale oo aad rabi kartaa inaad samayso Mango Custard this iyo ku raaxeeysato dhadhan kale miro kulaylaha.