Cuntadani waxay soo saartaa xayawaanka shukulaatada shaaha laga cabo oo ah shaaha laga cabo oo ka mid ah cudurada shaaha laga cabo oo ka mid ah cudurada ugu fiican ee lagu cuno shukulaatada subaxda.
Bannaanka iyo shukulaatada waxaa lagu kariyaa boodhka laftirka, taasoo qaniinaysa qaniinyo kasta oo dhadhan leh. Cuntadani ku samee canjeelada daanjooga ah adigoo ku daraya lowska aad jeceshahay sida caatada ama lafaha.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo bur ah (oo dhan ah)
- 1 qaado oo sonkor ah (caddaan)
- 2 qaado oo budo dubista
- 1/8 qaado oo cusbo ah
- 2 muuska waaweyn (bislaado, si fiican loo shiiday)
- 1 1/4 koob
- caanaha soy (vanilj, ama
- caan badana )
- 1/2 koob oo bataatada shukulaatada ah (madow, caano la'aan)
- Gacanta: Mooska la jarjaray
- Garnish: sharoobada maple
Sida loo sameeyo
- Warqad dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah, isku darka burka, sonkorta, budada dubista , iyo cusbo ilaa si fiican.
- Ku dar muuska la jilciyey iyo caano soy ah, isku dar ilaa inta la isku daro, laakiin ha isku darin. (Isku dariddu waa inay weli noqotaa buruq.)
- Si tartiib ah dufan ama dufan kulul iyo diirimaad goobaha dhexdhexaadka ah. (Talo: Xaqiiji in duufaantaada ama digsiga qaboojiyaha uusan ahayn mid kulul.)
- Ku dar 1/4 ilaa 1/3 koob oo qashin ah si aad u daadiso ama digsiga qaboojiyaha. Ku daadi jajabyada shukulaatada ku filan si aad u daboosho mashiinka duufaanka.
- Karso ilaa dhan brown dahabka dhinac kasta.
- Isla markiiba u adeegso sharoobada maple iyo xaleef muuska cusub.
Talo-karinta
Pancakes waa jilicsan yihiin. Si aad u samaysid dhirta ugu fiican ee suurtogalka ah, hubi inaad sameyso laba waxyaalood: ha ka badin boodhka ha kululeyn oo ha badinin kuleylka.
Haddii duufaantaadu aad u kululaato, banaanbaxyada dabiiciga ah ayaa gubi doona ka hor inta aanay bilaabin wax karinta. Warka wanaagsani waa mid fudud.
Haddii aad aragto sidan soo dhacaysa ka dib marka aad qabatid bacda ugu horeysa, ka saar digsiga kuleylka, hoos u dhig kuna soo celi dharka.
Xasuusnow, markaad sameysid canjeelada, waxay ka wanaagsan tahay in aad khaldan tahay dhinaca midka aad u taxaddareysid iyo inaad canjeeladaada ku qaadato waqti yar oo aad karisid intii aad ku gubi lahayd dibedda oo aad leedahay dhexda dhexe. Marka la eego muuska la jajabiyey iyo jajabyada shukulaatada, waxaad rabtaa in aad taxaddar dheeraad ah si aad u hubiso in canjeelada ay soo baxaan si siman.
Hab kale oo lagu hubiyo in aad hesho canjeelada vegan ku fiican waa iyada oo lagu hagaajinayo qulqulkaaga. Maaha mid fudud oo la mid ah marka aad aragto xumbo. Waa inaad sugto ilaa xayawaanka ka dibna soo furtaa, oo u furan dusha dabocodka. Ugu dambeyntii, laakiin ugu yaraan, isticmaal bacriminta shukulaatada.
Xaqiiqda Madadaalada
Arkaeologists ayaa ogaaday in canjeeladu ay noqon karto mid ka mid ah cuntada ugu horeysa ee cunnida ku salaysan ee cunta oo la cuno taariikhda taariikhda hore.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 357 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 2 mg |
| Sodium | 630 mg |
| Carbohydrateska | 52 g |
| Fiber diirran | 6 g |
| Protein | 6 g |