Cuntadani salad barxad leh oo leh foorno badeeco ah ayaa soo bandhigaysa ururin weyn oo dhadhan ah: macaan, cusbo, iyo tartiib, oo leh qoraallo qorax ah oo ka yimid arugula. Waa wax macquul ah waqti kasta oo sanadka ah iyo labo-jirka ah si gaar ah oo wanaagsan leh digaag dubaalka ah.
Waxa aad u Baahantahay
- Salad:
- 2 waaweyn
- xididdo
- 1/2 basal yar oo casaan ah (oo si khafiif ah loo jarjarey wareega nuska)
- 3 koob oo arugula ah
- 1/2 koob oo farmaajo ah (jajabiyey)
- Wixii dharka:
- 2 qaado oo saliid saytuun ah
- 4 qaado shaaha oo khudradda cas
- 1 Isku dar dhar ah oo yar (jar jartey jarjar)
- 1/4 koob oo cagaaran (jarjaran)
- 1/4 qaado shinbir allspice ah
- cusbo dhadhan
- basbaaska madow si ay u dhadhamaan
Sida loo sameeyo
- Cagaarka cagaarka ah ee laga sameeyo xididdo, laakiin ha diirin ama googooto laf ahaantiisa si looga hortago dhiigbaxa. Ku rid xididada oo dhan digsi iyo karkariyo.
- Iska yaree kulaylka kariimka iyo karkariyo ilaa qandaraaska, illaa 45 daqiiqo. Xayeysiisyada kala wareeji qubeyska barafka si aad u joojiso karinta cuntada.
- In baaquli yar yar oo ku salaysan saliid saytuun, oo khal, toon, allspice, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan, iyo 2 qaado oo jeex.
- Basasha ku rid baaquli, joodar leh qaar ka mid ah vinaigrette, oo u oggolow inaad fadhiisato 15 daqiiqo si aad u jilciso qaniinyada 'basasha'.
- Xidhan walxaha qaniinyada.
- U diyaari cagaarka xeedho, ku dar burooyinkeeda, rusheeyo feta iyo caleemaha, iyo dhar gogosha leh.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 391 |
Total Fat | 22 g |
Fatuurad la ruxay | 8 g |
Fat | 12 g |
Kolestarool | 33 mg |
Sodium | 570 mg |
Carbohydrateska | 39 g |
Fiber diirran | 5 g |
Protein | 12 g |