Cuntada lo'da waxaa lagu sameeyaa hilibka lo'da, bariiska, iyo xilliyada fudud. Waa daawo aad u sahlan si aad u diyaargarowdid iyo waxyaabaha kale ee lagu daro. Waa isku dar ah hilibka lo'da leh oo leh dhadhan badan.
Waxaad lacag la'aan u heleysaa basbaaska gaduudan ee roodhida ah ama casaan miro ah oo casaan leh oo loo yaqaan pimiento. Iyo basasha la kariyey waxaa la kariyaa hilibka lo'da.
Bariiska cagaaran ee la dubay iyo digirta ayaa noqonaya bedel wanaagsan oo ah bariiska la kariyey.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 hilibka lo'da ee hilibka lo'da (hilibka lo'da, caato)
- milix iyo basbaaska madow
- 1/2 koob oo bur ah oo udub ah
- 1 qaado oo saliidda cuntada ah
- 3/4 koob oo biyo kulul aad u kulul
- 2 koob oo bariis kulul la kariyey
- 1 qaado oo ah budo curry ah ama ka badan, dhadhan
- 1 qaado oo la jarjarey pimiento
Sida loo sameeyo
- Iska yaree hilibka lo'da ee yar yar ee 1/2-inch. Daadi hilibka lo'da ee cusbada iyo basbaaska miro madow oo ka dibna ku rusheeyaa burka.
- Iska ilaali saliidda cuntada khudradda culus ee kuleylka dhexdhexaad ah. Marka saliiddu ay kululaato, hilibka lo'da ee boodhka ah, waxay u rogaan in ay dhammaan dhinacyada.
- Ku dar biyo kulul digsiga kadibna isku kari. Iska yaree kuleylka, dabool, oo isku kari ilaa 2 saacadood. Marmar mar mar kaddibna ku dar biyo badan haddii loo baahdo.
- Dhanka kale, ku kari bariiska raac tilmaamaha xirmada.
- Ku dar budada curry iyo pimientos in hilibka lo'da iyo si fiican isku daraan.
- Dhadhami oo hagaajinta xilliyada.
- Ku dar bariiska hilibka lo'da ama u adeega hilibka lo'da sariirta bariiska.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 853 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 13 g |
| Kolestarool | 152 mg |
| Sodium | 539 mg |
| Carbohydrateska | 93 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 59 g |