Cuntooyinka Dufanka Digaag ah ee Rice

01 ee 10

Isku Uruuri Maqaarkaaga.

GALAYAASHA (Waxay sameysaa 6-7 oo qudh ah qaybta qaybta ah):

• 1 pkg. balaastiga (haddii la qaboojiyey, barafoobid 1 saac) - laga heli karo dukaamada Asia / Shiinaha
• 2 koob oo bariis ah oo macaan (eeg sawirka) - oo sidoo kale loo yaqaan "bariis dhegaysan", oo laga heli karo dukaamada Asia / Shiinaha
• 3 3/4 koob biyo
• 1/4 tsp. cusbo
• Qaar ka mid ah cadayga, lebbiska, ulaha satay, ama xarig si loo ilaaliyo bur saliidda
• 2 2 naaso digaag ah, jarjar qaybo-yar ama yar yar
• 1 tsp. rooti-karku ku kiciyey 3 Tbsp. maraqa soy
• 1 koob oo boqoshaada shiitake cusub, la jarjaray
• 1 xabbo xabbo-xabbo ah ama ginger, ama la jarjarey ama la jarjarey qeybaha ciyaaraha
• 1/4 koob khamri cad ama shariile (ama karinta khamri / shariib)

TIRADA BADANKA:

• 1 Tbsp. sonkorta bunni
• 1 Tbsp. maraqa kalluunka, oo laga heli karo dukaamada Asia
• 1-3 fiidkii. Suugo boodh ah, duqoobey (ku xiran sida ay uhorestaha aad u jeceshahay - ka geddisan dhamaantada burooyinka fudud)
• 1 Tbsp. casiirka lime
• 1 tsp. Suugo subag madow
• 1 Tbsp. Suugo macaan

• Wixii ah 1-bog oo daabacan oo ku saabsan buug-tallaabo tallaabo tallaabo ah, fiiri: Qoriga Dufanka Dufanka Dufanka ah ee Rice Thai (Version).

02 of 10

Soak oo kari nadiifi Rice

1. Ku rid 3 + 3/4 koob oo biyo ah dheri. Ku dar 2 koob oo bariis ah oo macaan. Iska ilaali inaad u fariisato ugu yaraan 20 daqiiqo. ( Bariiska macaanku wuxuu leeyahay qolof adag oo u baahan in la jilciyo ka hor intaan la karin. ) Dhanka kale, u diyaari digaag, boqoshaada, maraqa, iyo walxaha kale ee walxo karsan.
2. Ka dib 20 (ama kabadan) daqiiqado, ku dar 1/4 tsp. cusbo oo bariis kale u daa. Ku rid dheriga kuleylka sarreeya.
3. Marka bariis-biyoodku u yimaadaan karkareyn caam ah, yareeyo kuleylka ilaa dhexdhexaad ah (qiyaastii 2.5 markaad garaacayso), si biyaha bariisku u sii wadaan si tartiib ah.
4. Ku rid daboosha daboolka si uu u yahay 3/4 daboolista dheriga (inta u dhaxaysa uumi-baxa inuu baxsado). Kawaari sidan oo kale ah 10 daqiiqo, ama ilaa inta (ama inta badan) biyaha bariiska la nuugay.
5. Hadda kuleylka dabool oo dabool si buuxda u dabool. U ogolow inaad ku fariisato 10 daqiiqo. Haddii aad qorsheyneyso inaad isla markiiba sameysid bur saliid, dheriga ku dhexjir qaboojiyaha si aad u qaboojiso.

03 of 10

Fiiri-buuxinta digaag-Mushaarka.

1. Isku qas 1 tsp. galley ah 3 Tbsp. Suugo soya ilaa subagga galleyda ah. Ku daadi 2 naas oo digaagga la jarjaray oo ku jira weel qafiif ah. Si fiican u walaaq.
2. Ku rid digsi qabow ama weyn oo weyn oo kuleyl ah kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar 1 Tbsp. saliida iyo gawaarida ku wareegsan, ka dibna ku dar 1 xabbadood oo garangar ah (ama sinjibiin), ama la googooyey ama la googooyey qeybo isku mid ah. Walwal 30 daqiiqo, ka dibna ku dar digaag (oo la socda maraqa soy / galleyda).
3. Talo: Sida aad walaaq-isku dar, ku dar 1 Tbsp. khamriga ama khamriga wax lagu kariyo (halkii saliideed badan) mar kasta oo wok Ka dib qiyaastii 2 daqiiqo (marka digaaga eeg loo kariyey), ku dar boqoshaada iyo walaaq-isku shiish kale 1-2 daqiiqo , ama ilaa boqoshaada jilicsan.
4. Ku dar kareemka la kariyey (1 Tbsp. Sonkorta bunni, 1 Tbsp, suugo kalluun, 1-3 soodhada suugada lakabiga ah - ku xiran sida aad u baahatid, 1 Tbsp, lakab liin, 1 sb soodhaha soy madow, iyo 1 Tbsp.
5. Isku day inaad tijaabiso dhadhanka , adoo isku deyaya maraqa jilicsan, adigoo ku daraya cabitaan nacday oo dheeraad ah haddii aad u dhadhan tahay dhadhankaaga, sonkorta aad u badan tahay, ama dufanka karsan, haddii aan ku filnayn. Demi kuleylka oo iska dhig meel qabow.

04 of 10

Diyaarso Banaan Joonis.

05 ee 10

Ku dar buuxinta Bariiska Bariiska iyo Musqusha-Mushaarka.

Qaadista bariiska ku filan si aad u sameyso huurad jimicsi ah oo ku taal bartamaha 2da boodhka (boodhku waa inuu kudhowaad yahay 4 jibbaar ama wax yar ka weyn, iyo qiyaastii 1/2 "qaro). Hada meel udhexeysii 1 dharbaax Tbsp. buuxinta (ama wax ka badan) bariiska.

06 of 10

Dabooli buuxinta Bariiska Bariiska.

07/10

Daboolka ku dheji xayawaanka Banana.

08/10

Isku laab Kala duwaha cagaarka Banana.

09 ka mid ah 10

Ku adkee Bararkaaga Bariiska Dareemaha.

• Isticmaal cadayga, "jajab" caleen adigoo ku duubaya cadayga iyada oo loo marayo lakabyo kala duwan (iyadoo ku xiran tahay adkaynta caleemaha, waxaa laga yaabaa inaad si fudud u sameyso, ama cadayga ayaa jaban).
• Haddii aad haysato sticks satay ah oo ku wareegsan guriga, ku dheji dhererka ulaha mid ka mid ah ulaha (ugu yaraan 3 inji dheer) oo u isticmaal tan si aad u xoqdo caleemaha si wadajir ah (mar kale, dhuubka ulaha caleenta). Saalubyada satayku way ka xoog badan yihiin cadayga mana jabin doono.
• Ugu dambeyntii, waxaad sidoo kale xiran kartaa baakidhka leh xarig ama kareeraha labadaba, sida aad u yar tahay.

Hada waxaad ku kaydin kartaa buraashkaaga bariiska ee qaboojiyaha (iyaga oo aan u baahnayn in lagu daboolo, maadaama ay hore u ilaalinayaan caleemaha muuska), ama isla markiiba kuleyliyaan oo cunaan (eeg talaabada xigta) .

10 of 10

Kuleylka iyo Ku raaxeyso Bariiska Bariiska Dareemaha ah!

• Ku rid bur saliidda dubista dubista oo dubi kari 375 digrii 30 daqiiqo, ama ilaa caleemaha muuska ay yihiin kuwo udgoon iyo wax yar oo dibedda ah.
• Ku nadiifi burka bariiska dhuuban ee korantada (sare) 15 daqiiqo, ama ilaa intaad kululaato oo dhan.
• Haddii ay dhacdo in aad sameyso barafka ama barbecue-kaaga, diyaari ilaa 10 daqiiqo dhinac kasta (adigoo ku xiran sida kuleylkaaga kuleylkaagu yahay), ama ilaa caleemaha muuska ah waxay noqdaan kuwo bunni ah, boodh, iyo udgoon.

• Ka dibna ku rid baqshadaha ku qoran taarikada shakhsi ahaaneed oo u adeega! Suugo digir ah oo Thai ah, ama suugo jilicsan ayaa laga yaabaa in loo adeego dhinaca.

  Ogsoonow in burooyinkani ay ku fiican yihiin qaboojiyaha illaa 5 maalmood. Ka bacdi, ku duub balaastikada iyo qaboojiyaha ilaa 3 bilood. Ka dibna si tartiib ah u kululee oo kuleyliya cunno fudud ama cunto fudud. XADGUDUB