Khudradda doofaarka ee Shiineesku waa mid ku haboon sida saxan dhinaca ama qayb ka mid ah cunto cunno badan.
Xor ayaad u kari kartaa inaad kor u qaaddo muuqaalka saxda ah ee caanaha fudud leh burushka basasha cagaaran, curls ama karootada kale.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 rodol oo hilib doofaareed ah
- 4 qaado shaah shiilan oo bariis ah (ama shil qallalan)
- 2 qaado shaanado subag madow
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1 qaado shiidan
- 1 koob oo kaabaji ah (ama salad)
- 1 qaaddada shaaha la gooyey
- 3 qaado oo ah Suugo Peking * (ama 1 1/2 qaado oo ah khudradda cagaaran ee qasacad lagu qasi karo 1/2 qaado biyo)
- 3 qaado oo saliid ah oo la kariyo
- Ikhtiyaari: cusbo dheeraad ah, maraqa soy ama basbaaska cad oo dhadhankiisa
Sida loo sameeyo
- Goynta hilibka doofaarka adoo ku jaraya maraqa khafiifka ah, ka dibna isku xoqaya midka sare ee kan kale, oo gooyo caleemaha.
- Gudaha dhexdhexaad ah, isku dar geedka doofaarka leh khamriga bariiska ama shariib, suugo subag madow , cusbo, iyo galley ah, oo ku darsaday galleyda ugu dambaysa. Marinate doofaarka ilaa 20 daqiiqo.
- Inkastoo doofaarku marinayaan, xoqin kaabajka ama lettuce. Diyaarso kaabajka lakabka ah ee saxanka.
- Kuleylka kuleylka kuleylka sarreeya ilaa kuleylka sarreeya. Ku dar 2 qaado oo saliid ah. Marka saliiddu ay kulushahay , ku dar shaatiinka hilibka doofaarka iyo walaaqka ilaa ay ka beddelaan midabka waxayna ku dhow yihiin in la kariyo. Ka saar shaashadda.
- Ku dar 1 qaado oo saliid ah. Marka saliiddu kulushahay, ku dar jeexitaanka iyo Suugaanta Peking ama qashir-soosaar kulul / walxo biyo ah. Karso ilaa dabacasaha. Ku dar boorka dib ugu soo celi digsiga oo qaso maraqa. Xilliga milixda, suugo subagga ah iyo / ama basbaaska dhulka hoostiisa ah haddii la doonayo. Si aad u adeegto, u diyaarso hilibka doofaarka ee khudradda.
* Suugaanta Peking waxaa laga helaa suuqyada Asia.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 220 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 49 mg |
| Sodium | 196 mg |
| Carbohydrateska | 3 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 24 g |