Betty, Buckle, Grunt, Pandowdy, Gaajo, Cobbler iyo kuwa kale 3 Cs
Markaad haysato miro cusub ama qasacadaysan oo aad rabto in aad samayso macmacaan fudud oo la kariyey oo aan aheyn ama riyo ah, maxaad ugu yeertaa? Waxaa jira dhowr shuruudood oo kala duwan oo aad ku arki kartid cinwaanka cuntooyinka: Apple Betty, Blueberry Buckle, Apple Pandowdy, Chaash Cobbler, Cherry Clafouti, Fiiri Shimbireed, Apple Crumble, oo lagu daro Grunts iyo Jajab.
Inta badan kuwan waa la dubay, halka qaniinyada la kariyo ama la kariyo. Si aad uga sii darto xaaladaha, cuntooyinka qaarkood waxaa lagu magacaabaa hal shay (sida koollo), laakiin runtii waa mid kale (sida guntin).
Ma aamini kartid cinwaanka iskuduubka si aad uhesho qaabka caadiga ah. Isticmaal sharaxaaddan saxda ah ee nooc kasta oo macmacaan ah si loo caddeeyo mid kasta oo loo yeedho. Ka dib, ku raaxee inaad sameysid mid leh midhahaaga.
Betty:
Cuntadan la dubay ayaa dib u soo celisa waqtiyada gumeysiga. Betty ugu caansan waa Betty Brown Brown kaas oo lagu sameeyay sonkorta bunni. Betty sidoo kale waxa uu ku baaqayaa in la isku daro rooti rooti ah.
Kaluunka:
Baakadaha ayaa la dubay waxaana badanaa laga sameeyaa hal ama laba siyaabood. Habka ugu horeeya waa lakabka ugu hooseeya waa cake-u eg oo leh berry isku qasan. Ka dibna lakabka sare waa jajab sida. Habka labaad waa meesha lakabyada cake ku yaal ee hoose ee digsiga, berry waa lakabka soo socda iyo dusha sare waa isku dar ah isku dhafan. Blueberry Buckle waa badeecada Buckle ugu badan ee la helay.
Clafouti:
Tani waa macmacaan oo ka soo baxa baadiyaha Faransiiska. Waa macmacaan in miro la gooyey mid ama kareem duug ah.
Clafouti badanaa waxaa loo tixgeliyaa daadad la dubay.
Cobbler:
Buuxinta miro ayaa la geliyaa saxan duban oo qoto dheer leh kuna rusheeyaa cajiinka buskudka. Cajirtu waxay si buuxda u dabooli kartaa midhaha ama waxaa laga yaabaa in lagu tuuro cantoobooyinka. Labada dhinacba waa in la dubo.
Dhaqdhaqaaq:
Foornadaas la dubay, buuxinta miro ayaa lagu daboolaa dusha la yareeyey oo kor u kaca.
Badanaa waxaa loo isticmaalaa sooska, iyo xitaa waxaad ka dhigi kartaa mid caleen leh miro qasacadaysan iyo foosto degdeg ah .
Xayawaanka:
Si la mid ah Qalalaasaha, dusha sare ayaa la jajabiyay miro buuxinta digsiga ka dibna waxaa la dubay. Inkasta oo miiqyada inta badan ay isticmaalaan doolshaha, xayawaanka badanaa waxay isticmaalaan bur.
Pandowdy ama Pan Dowdy:
Waxaad ka heli doontaa labada waraaq ee saxan la dubay. Cajiinku wuxuu ku yaalaa midhaha ugu sareeya, inkastoo ay soo baxdo, waxay u egtahay inay noqoto mid cidhiidhi ah. Waxyaabaha loo yaqaan 'molasses' waxaa loo isticmaali karaa sida macmacaanka ah ee taabashada rustic ah.
Grunt:
Guntu waa caleemo qasacadaysan ama duban. Miraha biskirku waa la duudduubay oo kor saaran midhaha miraha. Magaca Grunt waxaa laga yaabaa inuu ka yimaado qaylada dadka marka la cunayo. Grunts ayaa sidoo kale loo yaqaanaa Iskeelka, inkasta oo qoyaanka laga yaabo in loo adeego khalkhalka.
Iskuxirid:
Macmacadani waa isku mid sida Grunt, marka laga reebo in loo adeegsado xayawaanka adeegga, oo la mid ah pandowdy.