Fillet oo keliya oo leh canab (oo la yiraahdo Fish Veronique) waa qashin khaas ah oo shirkadda ah, iyo sababta oo ah way fududahay inaad samayso, waxaad filan kartaa inaad fadhiisato miiska cashada qarsoon. Guusha-guusha qof walba!
Waxa aad u Baahantahay
- 4
- digo oo keliya
- 1/4 koob oo bur ah
- milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
- 1 Tbsp. subag aan lahayn
- 1 Tbsp. canola saliidda
- 1 tsp. xididka xididdada dufanka leh
- 1/2 koob oo khamri cad qallalan ama kalluun
- 1 koob canab cagaaran
- 1 koob canab guduud
- 1 tsp. sonkorta
- 1/2 koob oo badiyay miraha la jarjaray
Sida loo sameeyo
- Suuf cufan weyn, ku dar bur, milix iyo basbaas si ay u dhadhamaan loona dufan loodhadhka kalluunka ee isku dar ah.
- Daadi subagga iyo saliidda qulqulka aan caadiga ahayn ee kuleylka dhexdhexaadka ah iyo ku dar xididka ginger. Walaaq, ka dibna ku dar digsiyada daboolan. Sauté 3 ilaa 4 daqiiqo dhinac kasta ilaa ilaa kalluunka uu bilaabo inuu soo leexiyo dahab iyo dhajiyo si fudud marka la baaro fargeeto. Ka qaad saabuunta foornada leh, dabool oo ku diiri foornada hoose.
- Ku dar khamriga ama kaydka digsiga iyo kariyo, kareyso si loogu daro qashinka hoose ee digsiga. Isku kari ilaa 4 ilaa 5 daqiiqo si loo yareeyo dareeraha, ka dibna ku dar canab iyo sonkorta. Kari 4 daqiiqo ka dheer, kareyso si joogto ah. Xilliga aad ku dhadhamiso milix iyo basbaas. Ku dar digsiyada oo ku saydhaa yicib. Isla markiiba u adeeg.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 804 |
Total Fat | 73 g |
Fatuurad la ruxay | 11 g |
Fat | 32 g |
Kolestarool | 8 mg |
Sodium | 491 mg |
Carbohydrateska | 34 g |
Fiber diirran | 4 g |
Protein | 7 g |