Mid ka mid ah caqabadaha wax lagu qorayo ee ku saabsan Barbaariyaha iyo Grilling waa jahawareerka ereyada. Ereyga " barbecue" macnaheedu waa waxyaabo badan oo meelo badan ah oo aanan haysan aniga oo bilaabay isticmaalka ereyga 'loo dubay' ee jiiska la dubay. Waxaa xiiso leh, dhibaatadani kuma koobna luqadda Ingiriisiga. Inta lagu jiro Ameerika, ha ahaato Isbaanish ama Bortuqiis, erayada sida Parilla, Churassco, iyo Asado waxay qabaan dhibaatooyin isku mid ah, laakiin ugu dambeyntii waxaan ka hadleynaa hilibka, oo lagu gubay rasaas dhab ah oo leh dhadhan sigaar ah.
Dhibaatadani waxay sheegaysaa qaabka sheyga ee inta badan laga isticmaalo koonfurta koonfurta America ee qaybta koonfur galbeed ee Maraykanka. Sida dhaqanka hore ee Maraykanka, dabka ayaa inta badan lagu dhisaa godadka dhulka iyo hilibka ayaa la joojiyaa xadiga. Nasiibdarro iyo fudud, qaabkani ma aha mid ku habboon gadaal casri ah. Si aan u daboolno dariiqooyinka, muraayadaha, iyo cawska, qaabka madoow ayaa soo baxday in weli woxoogaa leh khatar aqoonsi marka ay timaado magac. Mararka qaarkood waxaa loo yaqaan ' Santa Maria Grill,' ee Argentin Style Style, ama sii kordhaya Gaucho Grill (macno ahaan Cowboy Grill), cutubyadani waxay leeyihiin dabaq ama dhuxul oo dhuxul hoose ah, iyo daaq aad udhacdo oo laga yaabo inay hoos u dhacdo , heerkulka heerkulka sarreeya, ama kor loogu qaado sigaar cabid, sifeyn hoose oo qafiif ah oo karinta. Ma doonayo inaan ku doodo waxa loo yaqaan call grills iyo si buuxda u qiray inay yihiin iyo waxay sii wadi doonaan in loo yaqaanno tiro magacyo ah.
Nooc noocan oo kale ah, dabcan, ayaa ku shaqeeya dhuxul , laakiin waa in ay si siman uqalmayaan calaamado adag. Tani waxay ku dareysaa xaqiiqada ah ee khibrada iyo karinta. Maxay kala duwanyihiin qaabkan naxashka ah ee dadka kale ka soo baxa waa kalluunka wax lagu kariyo. Dhaqdhaqaaqa wuxuu u baahan yahay inuu noqdo mid weyn. Dusha karinta waa in ay hoos u dhacdaa ilaa dhowr injis oo ka sareeya dabka si aad u culus oo u kaca meel ka fog dabka si aad u karisid heerkulka. Qeybta isbeddelku waxay ubaahan tahay in ay noqoto meel dhexdhexaad ah 14 illaa 18-inch iyo qalabku waa inuu noqdo mid sahlan oo sahlan in la shaqeeyo. Inta badan buundooyinkan, xawaaraha ayaa la kiciyaa oo la dhejiyaa boorsada ku xiran fiilooyinka si dusha sare loo kariyo.
Maydhayaashaas waa kuwo aan qaali ahayn, waxayna u muuqdaan inay yihiin kuwo raqiis ah. Waxaad ku iibsan kartaa in ka badan $ 20,000 USD qaybo qaar, laakiin kuwa waxay bixiyaan adeegyo badan oo raaxo leh iyo dhismo aad u culus. Noocyada waxaa laga heli karaa kaliya $ 1,000USD, laakiin waa dhismo dhejis oo fudud waxayna u baahan doontaa dayactir wanaagsan oo ah dayactir si ay u noolaadaan una shaqeeyaan. Gaucho grills ma aha qof kasta, laakiin waxay bixiyaan waxoogaa farabadan oo cajiib ah iyo awood xad dhaaf ah.
Inta badan qeybahaas waxaa loo heli karaa sida kor u kaca ama sida giraanta.
01 of 05
Kalamazoo K750GTKalamazoo Gourmet waxeey ka dhigeysaa qaar ka mid ah kuwa ugu fiican shidaalka shidaalka ee suuqa iyo kuwa ugu qaalisan. Gaucho Grill waxay bixisaa wax kasta oo la maleyn karo qaabkan qaabka buundada. Noocaan tiknoolaji ah, qalabka gacanta lagu sameeyey ayaa leh nidaam dab-demiye oo dab-demiye ah, sidaas darteed wax kasta oo dhuxul leh ayaa si buuxda loogu dhejin karaa iyada oo la dabooli karo xitaa xitaa ciyaar. Waxay leedahay hannaan gudaha ah, silsilad istiraatiijiyadeed oo loogu talagalay qaababka isku dhafan, kumbuyuutarkuna wuxuu ku shaqeyn karaa turki ah tufaaxa inta uu xitaa xayawaanka. In ka badan $ 20,000 USD waa tan ugu qaalisan ee nooc ka mid ah noocyada suuqa, laakiin lahaa fursad ay ku ciyaari leh this mugdi ah, waa wax la yaab leh in la arko.
02 of 05
Grillworks 36Grillworks wuxuu ku jiraa jiilkiisa labaad ee ka dhigaya qaar ka mid ah shaaha ugu quruxda badan ee adduunka. Daawooyinkan waxaa lagu dhiirrigeliyay safarka shirkadda shirkada ee Spain iyo South America. Dhismaha adag iyo naqshad fudud ayaa ka dhigay qaar ka mid ah waxyaabaha ugu caansan ee la xusay ee da'dayaal. Qeybta 36-Inch waa mid ku haboon gadaal, laakiin in ka badan $ 4,000USD waa wax ka mid ah sheyga raaxada ah. Gawaarida caleenta ah ayaa dufka ka sii deynaya dabka waxaana dhismaha birta qallafsan ee qallafsan uu ka dhigayaa mid shidaal ah oo socon doona sannado badan oo soo socda.
03 of 05
Gaucho Garcia GrandeKu darsigan cusub ee suuqa waxaa uu ku yaryahay $ 4,000USD oo wuxuu leeyahay muuqaallo dhinaca dabka ah oo loo yaqaan "firebox" kaas oo logu gubi karo dhuxul oo markaa lagu shubi karo weelka wax lagu kariyo si uu u buuxiyo dabka. Qaabkani wuxuu bixiyaa heerkan dheeraadka ah ee xaqiiqda ah ee xirmo ku habboon. Cuntooyinka wax lagu kariyo ee la kariyo waa noocyo kala duwan oo birta ah oo qaabaysan oo birta ah oo daadiya ka soo baxa dabka waxayna u qabataa nadiifinta fudud. Noocyada kala duwan ee sawirkaan waa 18 inji.
04 of 05
Gaucho Grills GG3Qiyaastii $ 3,600 USD 'Parilla' Grill oo ah soo saaraha ayaa tilmaamaya inuu sidoo kale la socdo dhinaca dabka loo yaqaan "firebox" si loogu dhiso dabka ama dhuxusha. Muuqaalka ugu muhiimsan ee tusaalahan waa sanduuqa dabka qaboojiya oo daboolaya dabka oo wuxuu ka caawiyaa inuu ku jiro kuleylka halka ugu muhiimsan. Waxa kale oo ay la timaadaa golaha wasiirada ee isku xiran, midabada kala duwan iyo xulashooyin tiro badan, oo ay ku jiraan dabool.
05 05
Sunterra Argentine Grill 48Ku soo gashay hoosta $ 2,000 USD, qaabkaan qaabkan Argentine ee ka soo jeeda barqadka Pit Boys waa mid ka mid ah noocyada ugu qaalisan ee qaabkan. Waa ugu yaraan mid ka mid ah qiimayaasha ugu qaalisan ee tixgelinta leh. Dhismuhu waa bir adag oo qallafsan, qaabkani waxa uu ka maqan yahay birta aan saliida lahayn ee alaabo badan oo qaali ah laakiin la daryeelo, wali waxaa haysanaya dhamaan duruufaha iyo hawlaha aad rabto in aad ka heshid qalabkaas wax lagu kariyo qalabka.