Qashin American ah
JELL-O Brand Gelatin, oo ka weyn 100-sano jir ah Mareykanka, waa mid ka mid ah macmacaanka ugu badan. Ma aha oo keliya caddaan, laakiin waxay qaadan kartaa qaabab badan. Waxaa jira keega iyo cayayaanka la sameeyay JELL-O. Kukiyada, caanaha, saladhyada iyo xitaa qashinka ayaa la samayn karaa, sidoo kale. Ka hor inta aanad sameynin cuntooyinka kala duwan, halkan waa asaaska astaamaha.
Tilmaamaha iyo Tilmaamaha
Tilmaamaha aasaasiga ah ee 3-wiqiyadood
Walaaq 1 koob oo biyo karkaraya gelatin si saxan dhexdhexaad ah ugu yaraan 2 daqiiqo ilaa dhamaystiran.
Walaaq 1 koob oo biyo qabow. Qaboojiyaha 4 saac ama ilaa shirkad. (Weliba marwalba way adag tahay inaad gelatid daawada gelatinkaaga si aad u sameysid? Waxaan ku dhowaan karaa damaanad ah in aadan walaaqin 2 daqiiqo oo dhan.)
Xawaaraha Soodhaweynta Tilmaamaha 3-wiqiyadood
Walaaq 3/4 koob oo biyo karkaraya gelatin si saxan dhexdhexaad ah ugu yaraan 2 daqiiqo ilaa dhammaystiran. Isku qas 1/2 koob biyo qabow iyo kareemooyin si aad u sameyso 1-1 / 4 koob. Ku dar jelatin, isku walaaq ilaa ilaa xoogaa adag. Ka qaado barafka haray. Qaboojin 30 daqiiqo jilitaanka jilicsan ama 1-1 / 2 saacadood ilaa shirkad. (Waxaan biyo qabow ku shubayaa 2 ama 4 koob oo koobi ah, waxaan gelayaa qaboojiyaha illaa inta aan kala dirayo gelatinaha, kadibna waxaan ku daraa barafkayga si ay biyuhu u kiciyaan lineka 1-1 / 4.
Si aad uhesho miraha
Qaboojiyaha gelatin 1-1 / 2 saac ama ilaa intaa ka sii dheer. Walaaq 3/4 ilaa 1-1 / 2 koob oo miro la jarjaray. Qaboojiyaha 4 saac ama ilaa shirkad. (Haddii aad isticmaasho miro qasacadaysan si aad u hubiso in si fiican loo miiray, ha isticmaalin midhaha midhaha ah sida manka iyo kalluunka cusub .
Si aad u noqotid Gelatin
Si tartiib ah u jilciya jelatin ka soo dhalaalaya caaryar. Ku rid boodhka biyaha kulul ilaa 15 ilbidhiqsi. Ka saar caaryada biyaha iyo rux. Ku rid saxanka qoyan ee qoyan ee kabaha. Ku soo daadi oo si tartiib ah u rux si aad uga saarto jelatin. Ka saar caagada iyo jilatiga dhexe ee saxarada.
Jazz-Up Your Gelatin
Soodhadhka suufka ah ee la beddelay ee qaybta biyaha qabow ee cuntooyinka.
Isticmaalka casiirka tufaaxa ayaa ku dari doona fitamiinada iyo dhadhan dheeraad ah. Waxa kale oo laga yaabaa in casiir kale loo isticmaalo, laakiin haddii ay sidoo kale yihiin acidic gelatin si aan habboonayn.
Gelatin waa Weyn ee Cuntada
Waxaa jira noocyo farabadan oo ah jelatin-aan lahayn sonkorta aan lahayn sonkorta oo aan loo baahnayn in la dareemo in laga fogaado. Samee soodhaha kor ku xusan, beddelaadda biyaha qabow leh calaamad diet ah, waxaana jiri doona qaro dhadhan. Ha ilaawin xayeysiisyada isdaba-joogga ah ee ku jira xaydh-la'aan iyo dufan hooseeya.