Hilibka Berry Salad leh Pear iyo Roodhiga

Beeraha qamadiga ah ayaa ah mid sare oo nafaqo leh oo dhan oo leh dhadhan qancis ah iyo dhadhanka nafaqada lehna waa wax fudud in la diyaariyo. Waxaa laga heli karaa goobaha cuntada lagu duubo qaybaha cuntada iyo dukaamada iyo sidoo kale alaab qalalan oo qalalan. Qamadi qaboobaha adag ee qaboobaha ayaa ka caafimaad badan noocyo jilicsan oo leh muraayad wanaagsan, markaa hubso inaad haysato nooca saxda ah marka aad iibsaneyso. Uma baahnid in aad qallajisato miro aad udwanaagsan-ma kaa badbaadin wakhti badan dhamaan dadaalka.

Goobta oo dhan waxay saldhig u tahay saladh-qabow-qabow, oo la barbardhigo dabacsanaan, caano cusub oo casaan leh, pear pear macaan, jilibka riigsan iyo juuska la yareeyey. Layli fudud oo haya nalka saxarada iyo dhadhanka. Cawska qamadida iyo karootada waxay noqon karayaan ilaa hal maalin kahor qadada dhakhso ah.

Waxa aad u Baahantahay

• 1 koob oo jilicsan oo jilicsan oo jiilaal ah
• 3 koob oo biyo ah
• Salt iyo basbaas
• 12 wiqiyadood oo diiray oo la kariyey
• 2 qaado oo lagu daray 2 saliid saynis ah oo saliid ah
• 2 qaado qaado liin macaan
• 2 qaado shaashadda maple ama malab
• 2 koob oo lagu duubay arugula cusub
• 1 pear bislaado, caajis iyo dhuuban jarjaran
• 1 koob oo xaleef qasacadeysan ah
• 2 wiqiyadood oo jajab jilicsan

Sida loo sameeyo

1. Isku dar mooska qamriga iyo biyaha ee digsi dhexdhexaad ah. Ku dar qanjarro badan oo cusbo ah oo isku kari ah. Dabool si aad u yareyso kuleylka ilaa subaxda. Karso ilaa 40 ilaa 50 daqiiqadood, kuna xiran tahay inta ay le'eg tahay miro yar oo qoyan, ama ilaa inta aad jilicsan tahay. Bilow inaad hubiso midhaha qamadida 40 daqiiqo oo ku dheelitiran iyo 5 daqiiqo kasta ka dib.
2. Iska ilaali doofaarka qamadida oo u diyaari inay heerkulka qolka ku qaboojiyaan.
3. Iskudhxi foornada ilaa 400 F. Isku day bacaha barxadda cagaarka leh 2 qaado oo saliid ah iyo xilli milix iyo basbaas. Ku dhaji xaashida dubista hal lakabka iyo dubi, hal mar oo rogrog ah, 15 ilaa 25 daqiiqadood, ama ilaa hindise.

1. Marka miro berry ah oo la qaboojiyey, samee dharka. Isku dar 2 qaado oo saliid, liin, iyo sharoobada maple ama malab ee baaquli yar. Xilliga milixda iyo basbaaska iyo qoyaanka ilaa inta la isku darayo.
2. In baaquli weyn, ku dar miro la sifeeyey la kariyey, squash salka, labiska, arugula, khudaar, cawska iyo jiiska. Dhaqso fiican iyo xilli milix iyo basbaas sida loogu baahan yahay.