Labbiska dharka la maro waa shey muhiim ah oo ku saabsan cuntada caanka ah ee fasaxa koonfureed. Qoyskayaga marwalba waa la kariyaa maraqa lo'da, loona daro qaar ka mid ah digaagga dharka, laakiin tayada wanaagsan (sida doorbidayan lahayn cusbo) waa la wadaagi doonaa. Noocaan waxaa la sameeyey qiyaastii baraf baraf ah iyo badh ka mid ah xayawaanka.
Sababtoo ah tani waa dhar xidhasho hadhuudhka ah, waxay u furan tahay dhammaan noocyada kala duwanaanshaha. Taasi maaha inay sheegto inay u baahan tahay kala duwanaansho. Waa wax macaan leh sida ay tahay! Fiiri talooyinka iyo kala-duwanaanta dhadhanka iyo fikradaha ku darsada iyo sida loo kariyo dharka mashiinka qafiifka ah.
Isticmaal qariidada roodhida ah ee roodhida ah si aad u sameyso dhaymada ama ka samee isku dhafka qoyan ee koonfurta. Isku day in aad iska ilaaliso suugaanta roodhida macaan ama macaan.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 qaado oo sabdo ah
- 1 1 koob oo la jarjarey celery
- 1 koob oo la jarjarey basasha
- 5 koob oo jeexan oo la jarjaray
- 4 koob oo yaryar oo cadcad ayaa cad daaqay
- 2 2 koob oo ah maraq digaag ah
- 1 qaado oo caleen qalalan
- Kiimikada
- 2 qaado oo la qalajiyey
- 1 qaado oo marjoram ah oo la qalajiyey (la burburiyay)
- 1 qaado oo milix ah
- 1/2 qaado shiidan basbaaska madow
- 2 waaweyn
- ukunta, garaaca
Sida loo sameeyo
- Foosto kuleylka ilaa 400 F (200 C / Gas 6). Dufan digsi 9-by-13-by-2-inch digsi dubista.
- In baaquli isku dhafan oo waaweyn, isku darso hadhuudhka iyo rooti rootiga.
- Qalabka yar yar ee kuleylka dhexdhexaadkiisu hooseeyo, dhalaali subagga; ku darso celery iyo basasha; suuska ilaa basasha ay yihiin kuwo jajaban iyo celery waa jilicsanaan. Isku dar isku darka khudradda leh rootiga iyo iskutagga; walaaq maraq digaag. Iska ilaali kariimka, miro, marjoram, cusbo, iyo basbaas; si fiican u isku dhafan. Dhadhami oo adoo hagaajiya xilliyada, sida loo doonayo. Walaaq ee ukunta garaaca ilaa si fiican isku dhafan.
- Ku faaf dhaymada digsiga dubista. Si adag u dabool oo u dubi ilaa 30 daqiiqo. Iska fur oo sii wad raashinka illaa 20 daqiiqo ama ilaa inta la dubay.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 384 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 150 mg |
| Sodium | 694 mg |
| Carbohydrateska | 43 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 19 g |