Avocado kala duwan iyo Xaqiiqooyinka

Waxaa jira noocyo badan oo kale oo ka mid ah Hass

Waxaa jira noocyo badan oo avocado ah iyo inkastoo midhaha (haa, waa midho!) Waa ugu horreyntii pear-qaabeeya, noocyo qaar ku dhowaad wareega. Waxay kaloo u kala duwan yihiin cabbirka ku xiran noocyada kala duwan. Avocaditos , tusaale ahaan, waa nooca cocktail ah ee avokado waxayna ku saabsan tahay cabbirka xajiin yar yar, oo miisaankeedu yahay kaliya hal wareeg. Dayac-tirka 11 avocado, oo dhinac ah, ayaa miisaamaya shan rodol ama ka badan.

Avocado kala duwan

Noocyada ugu badan ee avocados waa Bacon, Fuerte, Gwen, Hass, Pinkerton, Reed iyo Zutano, oo leh hilibyo badan oo leh doorasho gaar ah oo loogu talagalay noocyada kala duwan ee Hass. Meelaha qaarkood, Hass avocado waxaa loo yaqaana sida pear avocado ama pear alligator sababtoo ah qumbaha, dibadda ka mid ah mid ka mid ah noocyada ugu caansan. Xitaa adigoon lahayn calaamad, waxaad baran kartaa inaad kala soocdo adiga oo eegaya oo dareema.

Inkastoo xilli ciyaareedka koowaad ee avocados yahay jiilaalka dambe / horraanta gu'ga, waxay si sahlan u heli karaan suuqyada sanadka oo dhan. Marka daaweyn dhif ah, avocados hadda waxaa si sahlan loo helaa, xitaa on sandwiches ee maqaayadaha cuntada degdega ah.

Xaqiiqada Avocado iyo Isticmaalka

Isticmaalka ugu badan ee avocados ee Maraykanka wuxuu dhacaa inta lagu jiro Bowel Super. Laakiin guacamole ma aha habka kaliya ee lagu raaxeysto avocados. Waxaad si joogto ah ugu arki kartaa salad iyo dips, laakiin avocados ayaa sidoo kale lagu daraa rootiyada, macmacaanka, suxuunta ugu muhiimsan iyo kiriimyada aan-culus ee wajiga iyo maqaarka jirka.



Qaybaha kale ee adduunka, avocado waxaa lagu daaweeyaa si aad u duwan. Taiwanese waxay cunaan avocados caano iyo sonkor. Indoonesiyaanka ayaa ku qasaya caanaha, kafeega iyo rumeynta xayawaanka qabow. Filipinos waxay ku tiri sonkor iyo caano si ay u sameeyaan cabitaanka macmacaanka. Qaybo ka mid ah Mexico, caleemaha cagaaran iyo kuwa la qalajiyey waxaa loo isticmaalaa in lagu duubo tamales ama sida dhir udgoon ee barbecues iyo hurda.

Avocado waxaa loo tixgeliyaa qudaar ah tan iyo inta badan waxaa loo isticmaalaa saladh iyo maxaa yeelay waxay leedahay sunta iyo dhadhan macaan. Waa, si kastaba ha ahaatee, dhab ahaantii miro tan iyo miro lagu qeexay inuu leeyahay lakab dibadeed, mid dhexe, iyo dalool ku wareegsan abuur.

Miro ayaa laga goostay geedo dheer, oo ku kora geedo. Hilibka cagaaran ee cagaaran-cagaaran wuxuu leeyahay tilmaan la mid ah muuska cagaaran ee adag, bacdamaa iyo cuncun, oo leh dhadhan qafiif ah oo nafaqo leh.

Inta badan avocados waxay ku koraan cimilada kulaylaha, ugu horrayn ee Mexico, California, Hawaii iyo Florida. Kaluunka California ayaa ah midka ugu sarreeya ee avocados ee Maraykanka, isaga oo bixinaya 95% dalagga dalagga, iyadoo 85% dalagyada ay ka mid yihiin noocyada kala duwan ee Hass. Mexico waa hogaamiye hormuud ah oo ka mid ah avocados, oo u adeegta in ka badan 3,470,000 tan 2011, ka badan inta wadajir ah ee toddobada soo saarayaasha adduunka ee soo socda. Sanadkii 2014, dadka Mareykanka ayaa cunay 4.25 bilyan avokados, dadka reer Los Angeles waxay hogaaminayaan baakadka.

Wax badan oo ku saabsan Avocados

Kaydinta iyo Xulashada Awokado
Avocados iyo Caafimaadka
Taariikhda Avocado