Kuwaas oo siddooyinkooda qadhaadh ah ee basalsho leh waxay ka helayaan qummanaanta iyo boodhka dheeriga ah ee qaxwaha. Waa ukun, bur, iyo batterme galley ah, oo isku dhafan oo wanaagsan oo loogu talagalay siddooyinka basasha delicious.
Waxaan jecelahay in aan isticmaalo basasha Vidalia macaan marka aan samaynayo siddooyinka basasha, laakiin waxaad isticmaali kartaa basasha casaan ama basasha jaalle ah sidoo kale. Ku qooji basasha caanaha ama caarada hawada ka hor inta aadan ku daboolin qoryaha.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 basasha macaan oo waaweyn
- 3 koob oo caano ah ama subag yar
- 2/3 koob oo caleemo huruud ah
- 1 2/3 koob oo bur ah oo udubdhexaad ah (loo qaybiyey)
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1/8 shaaha basbaas
- 2 qaado oo la dhalaalay
- 1 ukun la garaacay
- 1 2/3 koob oo caano ah
Sida loo sameeyo
- Si aad u ilaaliso siddooyinka basasha diirimaad leh markaad qaboojineyso qaboojiyeyaasha soo socda, kuleylka kuleylka ku buuxi 200 ° F.
- Ku waraaq xaashida shukumaanka leh tuwaal waraaq ah si aad u daadiso siddaha basasha oo ku dheji digsi digsi kale si aad u ilaaliso diirimaad foornada.
- Fiiri basasha oo ku dhaji wareega ilaa 1/4-inch qaro weyn. Kala sooc wareegyada siddooyinka.
- Ku darso dhowr inji oo caano ah ama subag yar oo ku jirta baaquli ballaaran oo ballaaran. Ku dar siddooyinka basasha oo u daa inay qoyaan 15 illaa 20 daqiiqo.
- Heat qiyaastii 1 quart oo saliidda cuntada ah ku jirta digsi qoto dheer, digsi culus ama fryer qoto dheer ilaa 365 ° F.
- Dhanka kale, in baaquli kale, isku darso galleyda, 2/3 koob oo bur ah, milix, basbaas, dhalaalay gaabin, ukunta, iyo 1 2/3 koob oo caano ah. Isku qas ilaa dhererkoodu waa siman yahay.
- Ku rid 1 koob oo bur ah oo ku jirta baaquli kale.
- Ka saar qaar ka mid ah siddooyinka basasha caanaha. Iyaga marka hore ku daadi burka cad ka dibna ka dhaji foornada si aad uhesho.
- Waxaad shiishaa siddooyinka basasha ee kalluunka saliidda cuntada 2 ilaa 3 daqiiqadood, ama ilaa bunka dahabka ah. Hubi in saliiddu ay ku taal heerkulka saxda ah oo ha ku boodin basasha.
- Ku wareeji xaashida xaashida xaashida xaashida qashin-qubka si aad u daadiso. U dhaq dhaqaaqyada dusha sare ee wasaqda ah ee la kariyo si aad u digto oo ku rid foornada preheated si aad u ilaaliso kuleylka illaa 30 daqiiqo.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 227 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 42 mg |
| Sodium | 311 mg |
| Carbohydrateska | 26 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 8 g |