Cajun iyo Creole Salads Waxay bixiyaan kala duwan, Bari, iyo dhadhan
Creole iyo Cajun wax-soo-saarka waxay bixiyaan cunto aan sal lahayn oo salad ah: macmacaan badan sida baradho iyo macaroni salad, saladh oo ku salaysan khudaarta sida hadhuudhka iyo qajaarka, iyo saladhyada saliida leh digaaga ama cuntooyinka badda sida maaddada ugu muhiimsan.
Saladhka cagaaran ee cagaaran maaha bartamaha Cajun iyo Creole , laakiin raac jihaadka hoos ku qoran si aad u ogaato qaabka ugu macquulsan ee hore loo jecel yahay, iyo sidoo kale salad aad malaha waligiis ma malayn lahayd!
01 of 07
Cajun Rice SaladHadda ku hayso kubbadaada - waxay noqon kartaa nafaqo aan lahayn baradho ama saladh makaroon! Tani waxay leedahay maaddooyin isku mid ah, laakiin waa isbeddel wanaagsan oo caadi ah. Quruxda Saladkan waa in dhadhanka kale ee maaddooyinka kale ay ka yimaadaan xitaa ka sii fiican marka loo sameeyo baradho ama saladh makaroni ah.
Tani waxay ka qaniinaysaa ka soo basbaas, laakiin waa sahlan ku filan si ay u gudubto "ma bahan".
02 ka mid ah 07
Salad Salad Cajun leh PecansHadalku wuxuu ku saabsanyahay in awoowiin ay qorsheeyeen qashinka si ay u isticmaalaan laba walxo oo had iyo jeer ku jira badeecooyin badan: digaag (taas oo ay kicinayaan) iyo pecans (laga bilaabo dhirta cawska ee beerta).
03 of 07
Cagaarka Creamy ee CagaarshadeeyaySaladhkani wuxuu ahaa mid aad u jecel sida aan ku koray, waxaanna codsannay markasta oo aan ku soo aragnay guriga caruurnimadeena. Waxaa sida caadiga ah loo sameeyay qaab isku mid ah. Laakiin markasta marwalba aabaheed ayaa heli lahaa hal abuur, taas oo loola jeedo isticmaalka hadhaaga hadhay qaar aan habooneyn. Dhammaanteen waannu niyadjabnay markii uu go'aansaday inuusan dooneynin inuu qashin kala duduwaha casiirka ah, oo ku daray salad dhamaystiran. Qofna ma jecla inuu cuno cunto, laakiin wuxuu xoqdaa saxanka oo dhan si uu u isticmaalo haray Waxaan baranay inaan ka leexanno aabaha "aabaheed".
04 of 07
ColeslawColeslaw waa lafiirsan yahay, laakiin habka aan ugu jecelahay ee u adeegaya waa dulsaar. Xaqiiqdii, waxaan marwalba sameeynaa dufac balaadhan sidaa daraadeed waxaa ku filan in la saaro sanduuqyada - doofaarka la jiiday waa dhaqanka, laakiin sidoo kale waxaan jeclahay in la cuno sanduuqyo, iyo wiilasha wiilasha halkii laga cuno salad. Kiimikada, kalluunka qallalan waa mid aad u qiimo badan oo laga helo badeecada la shiilay ee ku jirta wiilka 'po'.
Coleslaw waxay ka fiican tahay saacado badan ama maalin ama laba ka dib marka la sameeyo.
05 ka mid ah 07
Baradho iyo Egg SaladHaddii ay hore u wanaagsan tahay, maxaa sababay?
Kani waa fikirka ku saabsan wax walbo oo ah sida kaliya ee aad jeceshahay, sidaas oo kale waa fikirka ku saabsan wax tarjumaad ah in hooyada ama awoowe aad samaysay. Raashinka qoyska waa mid aad u dhow. Waalidiintaada iyo walaalahaaga ayaa la yaabi lahaa, haddii aanad cidhiidhi ahayn, haddii aad saladh baradho ah u keentay ururinta qaab kale. Xitaa ha ka fekerin in lagu daro qaar ka mid ah waxyaabaha aan Cajun ahayn, sida yaanyada qorraxda-qallalan. Dadku malaha xitaa aysan isku dayin.
06 ka mid ah 07
Yaanyo iyo salad qajaarKhajaarka iyo yaanyada ayaa u muuqda in la isku daro. Waxaa laga yaabaa inay sidaas tahay sababta ay labadoodaba u bislaadaan isla xilliga xagaaga.
Midabada ugu quruxda badan ee casaan, cagaaran, iyo caddaanku waxay u dhigantaa midba midka kale ee isku midka ah sida qajaarka qajaarka qajaarka iyo kuwa yaanyo jilicsan.
Tartan ... laakiin jecel xagaaga!
07 ka mid ah 07
Saladh iyo Salad baradho ahSaladkan saliida leh waxaa laga yaabaa in la diyaariyo goor hore oo maalintaas ah isla markaana la isu geeyo waqtiga cuntada. Waxaa sidoo kale loo adeegsan karaa sida fardiyaha, iyadoo cinjirrada barafka lagu duugo oo loogu talagalay xargaha.