Qodobadan soo kordhay waa kuwo la yaab leh sida salad fudud. Qaboojiyaha salad dhowr saacadood ah dhadhanka ugu fiican.
Laga soo bilaabo Terri: Saladhkani wuxuu ahaa mid aad u jecel sida aan ku koray, annaguna waxaan codsannay mar kasta oo aanu ku soo aragnay guriga caruurnimadeena. Waxaa sida caadiga ah loo sameeyay qaab isku mid ah. Laakiin markasta marwalba aabaheed ayaa heli lahaa hal abuur, taas oo loola jeedo isticmaalka hadhaaga hadhay qaar aan habooneyn. Dhammaanteen waannu niyadjabnay markii uu go'aansaday inuusan dooneynin inuu qashin kala duduwaha casiirka ah, oo ku daray salad dhamaystiran. Qofna ma jecla inuu cuno cunto, laakiin wuxuu xoqdaa saxanka oo dhan si uu u isticmaalo haray Waxaan bartay inaan ka leexanno caddaynta jacaylka "betboks".
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qajaarka waaweyn (qiyaastii 2 rodol) (diiray (haddii la rabo) iyo jarjaran)
- 1 garaab weyn (ama mid kale oo macaan) basal (qiyaastii ½ rodol) (diiray, caarada, khafiifinta jarjaran)
- 1/2 koob oo ah majones tayo sare leh
- 1 1/2 qaado shaaha
- 1 qaado oo sonkor ah
- 1/2 qaado shaashad cad
Sida loo sameeyo
- Isku qas wax kasta oo ku jira baaquli weyn. Daboolka iyo qaboojiyaha ugu yaraan 2 saac ka hor intaadan u adeegin.
Talooyin
- Waxaad mararka qaar iibsan kartaa basasha (ama la jarjaray) basasha qaybta soo saarka ee suuqa, laakiin uma badna inay dhadhamiyaan sida cusub.
- Waxaa jiri doona dhar dheeraad ah, sida qajaarka sii daayo badan oo biyo ah. Laalaabtani waa la badbaadin karaa waana la qaboojin karaa si loogu isticmaalo dhar saliid ah.
- Ku darso qajaar iyo isku darka basbaalka caleemaha caleenta ama cagaarka guga.
Isbeddelka
- Sare salad leh jajab la jarjarey, dhaladooda basal cagaaran, ama qaar ka mid ah dill aad jarjartey.
- Ku dar tamaandho khudrad ah ama yaanyada canabka ah ka hor intaanad u adeegin.
- Beddelka basbaaska madow ku beddel galka basbaaska cad, haddii loo baahdo.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa