Weligaa ha la karinin dhoobada sarreenka ka hor ama kaliya oo la yaabi lahaa waxa ka mid ah cawska qamadiga ah? Fiiri qeexitaanka fudud iyo tusaalahan fudud waxkasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato ku saabsan berry dhirta: karinta, barafka, macluumaadka nafaqada iyo waxyaabo kale oo badan.
Waa Maxay Beer Caano?
Buunshaha miraha waa nooc ka mid ah hadhuudhka oo dhan oo sarreen ah - oo dhan, dhammaystiran hadhuudh ka hor intaanay wax laga qaban. Waxay yihiin maqaar sarajooga sare leh oo loo isticmaali karo sida hadhuudh kale oo dhan.
Sababta oo ah berry sarreenku waa, macno ahaan, sarreen, ma ahan kuwa aan lahayn gluten-free.
Berry Cunnadu waa iligii asalka ahaa ee dhammaan cuntooyinka qamadiga ka hor intaan wax ka tarin. Sidaas darteed, tusaale ahaan, burka la gooyey waxaa laga sameeyaa miro, dhulka hoostiisa oo sarreen ah, ka dibna loo sameeyo kibis. Haddii aad haysato rooga guriga (ama Vitamix qalabka wax-qabadka sare leh), waxaad isticmaali kartaa miraha qamadiga si aad u sameyso bur burinta cusub ee gurigaaga.
Gadiidka loogu talagalay Buunshaha
Haddii aad ku cusub tahay inaad wax ku karsatid miraha oo dhan ama aadan waligeed isku dayin miro dhir ah, ku dhufo xayawaankaaga cuntada ama Cunto Cuntada oo dhan oo raadso miro dhir ah qaybta cuntooyinka waaweyn , sidaa darteed waxaad isku dayi kartaa wax yar ama ka badan sida aad jeclaan lahayd. Dukaamada kale waxaa laga yaabaa in ay iibiyaan buunshaha qamadiga ah "qaybta cuntooyinka dabiiciga ah", marmarna waxaan ku arkay cuntooyinka qowmiyadeed ee wadajir ah oo ay la socdaan miro kale oo dhan sida freekeh iyo bulgur.
Marka laga soo tago qaybta cuntooyinka waaweyn, Bob's Red Mill waa hal caan ah oo iibiya miro dhoobo la dubay, iyo haddii aadan ka heli karin degaanka, waxaad ka dalban kartaa internetka.
Waa kuwan dhowr nooc oo kala duwan:
- Dukaanka qumbaha ee adag
- Caleenta qamadi cad oo cadaan ah
- Noocyo dhoobo ah oo adag oo adag
Cawska qamadiga ah ma aha mid isbeddel ah, marka la barbar dhigo quinoa, markaa waxaad la yaabi kartaa sida qiimaha la awoodi karo (taas oo ah, raqiis !) Waxay la barbardhigayaan miro kale oo dhan.
Sidee loo Diyaargaroobayaa Buundada
Sababtoo ah waxay yihiin xoogaa adag, miro dhir ah oo dhan hadhuudh ah ayaa qaadanaya waqti dheer si loo kariyo.
Si aad u diyaarisid berry dhirta, ku dabool biyo badan oo kari kari si adag dhererka saacad dhan, ama ilaa jilicsan.
Khudaarta cawska la kariyey ee la kariyey ee la kariyey ama la kariyey, ama waxaad isticmaashaa sida aad u isticmaali lahayd bariiska. Wakhtiga cunto karinta degdega ah, berry dhirta ayaa laga yaabaa in habeen hore la qooyay, ama xitaa saacad ama laba saacadood.
Sababtoo ah maadada cufan, cawska qamadiga ayaa sidoo kale si fiican u qaboojiya qaboojiyaha , haddii aad rabto inaad hore u sii diyaariso. Si aad u kariso, kari moyaha miraha sida caadiga ah aadna u ogolaato inaad si buuxda u qaboojiso, mararka qaarkood u diyaarso si ay u oggolaato kuleyl iyo qoyaan si ay u sii daayaan inta ay qaboobayaan. Kadibna, u wareeji weel-qaboojiye-qaboojiye hawo qaboojiye iyo qaboojis ilaa hal bil .
Hilibka Cunnooyinka Berry
- Miraha qashinka cagaaran ee cajiinka ah
- Baradhada laysku qurxiyo ee lakabyada dhirta
- Eeg sidoo kale: Miro badan oo caafimaad leh oo badan
Macluumaadka Nafaqada Macdaarka ah
Sida laga soo xigtay CalorieCount, mid ka mid ah adeegyadda buunshaha qamadiga ah waa 1/4 koob oo qallalan oo ku jira 160 kaloori , oo leh tirade dufanka guud ee ka yar hal gram oo baruur ah (0.5 garaam). Intaa waxaa dheer, berry dhirta ayaa bixiya 34.1 garaam oo karbohidraat, 174mg oo potassium ah, 6.4 garaam oo dhir ah iyo 6.4 garaam oo borotiin ah. Iyo sidoo kale potassium iyo fiyuuska cuntada, miro dhir ah sidoo kale waa il heer sare ah oo bir ah, taasoo bixisa 9% wadarta guud ee lagu taliyey maalin kasta.