Marka aad cunto karisid, sinjiga waxaa loola jeedaa dhirta dhadhanka ah ee salineed ( Zingiber officinale ). Cuncunka ayaa sida caadiga ah loo isticmaalaa shaaha dabiiciga ah oo ay ku jiraan nacnacyada duban iyo suxuunta shaaha ee Chinese. Marka laga reebo bixinta dhadhanka nadaafadda, sinjibiinta ayaa loo maleynayaa inay bixiso faa'iidooyin caafimaad oo badan.
Ginger Ginger & Noocyada Kale ee Rootiga
Xiddiga xididada waa la iibsan karaa waxaana loo isticmaali karaa qaabab badan, oo ay ku jiraan xididdo fara badan, xidid la qalajiyey, ginger budo ah iyo sinjiga la isku sharraxay.
Isbarbardhig muuqaalka budada ah, burcadka iyo burcadka cusub ee sawirkan.
Xiddiga xididdada gaduudan wuxuu u eg yahay inuu dhadhanka ugu badan u adeegsado, waxaana inta badan loo adeegsadaa "shaaha" iyo cabitaannada kale ee ginger, iyo sidoo kale cuntooyin badan oo Shiineeys ah. Waxaad xakameyn kartaa ginger-ga cusub si aad u badbaadiso wakhtiga jikada.
Gargaarka Caafimaadka Gacanka
Dad badan ayaa loo jiidaa inay kufsadaan ma aha oo kaliya dhadhanka caanaha, laakiin sidoo kale waxay u leedahay faa'iidooyinka caafimaadka. Taariikh ahaan, sinjibiinta ayaa loo isticmaalay cudurro kala duwan, gaar ahaan arrimaha caloosha. Halkan waxaa ku qoran macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan faa'iidooyinka caafimaadka gaarka ah iyo isticmaalka daawooyinka ee sinjiga:
- Ginger sida Daaweyn Kale
- Ginger for Lallabo
- Sidee faa'iidooyinka xayawaanku u saameeyaa Caabuqa Calaamadaha Caabuqa
- Sidee faa'iido ufidinta arthritis-ka?
- Ginger for Cudurrada Subaxnimada
Cuntada "Shaaha" ee "Ginger"
Si sax ah oo loo yaqaanno faleebada ginger ama decoction-ga , suufka sigaarka ayaa ka mid ah siyaabaha ugu caansan ee isticmaalka sinjiyada caafimaadka ama raaxeysiga.
Kuwani waa qaar ka mid ah cuntooyinka ugu xiisaha badan ee shaaha guryaha lagu galo:
- Qalabka Caleenta Geedka Qalalaasaha : Gawracadani waxay bogsiinaysaa shucaac shaaha laga helo cuntada raashinka ah iyo xarumaha caafimaad ee dabiiciga ah ee Thailand.
- Cajiibka Shaaha ee Lemongrass-Ginger-ga : Tani waa ginger iyo lemongrass oo isku dhafan oo dhadhan dhadhan ah oo shaah madow ah.
Cunto cabitaano badan oo la siiyo
Marka laga reebo shaaha ginger, cabitaanada mukhaadinta ee caanaha waxaa ka mid ah cirfiidka ginger, berefka, gaaseysiga baayacmushtarka iyo qashinka gingerfishka. Hoosta, waxaad ka heli doontaa qaar ka mid ah cuntooyinka cabbitaanka cuntada ee ugu sareeya. Haddii aaney xusuusin ahayn, cuntooyinkaas waxaa lagu sameeyaa xididdo faleebo cusub ah.
- Sidee loo sameeyaa casiirka Ginger : Marka lagu daro marinades, cabitaanka gaasku waxa kale oo loo isticmaalaa inuu dhadhamiyo dhadhanka.
- Macrobiotic Ginger Drink Recipe : Cuntadan cabitaankani waa nooc kala duwan oo ku saabsan biirka ginger Africa.
- Qishr / Ginger Cannabis Khudradeed : Qishr waa cabitaan kulul ee reer Yemeni ah oo caadiyan lagu sameeyey keega qaxwaha, rinjiga, iyo mararka qaarkood qoraxda.
- Icing Ginger Yerba Mate Recipe : Cabitaan liin leh ayaa la sameeyey iyadoo la sameynaayo lamaane-brewed meel, juice, iyo malab.
- Lemon-Ginger Drink : Dufankaani wuxuu ka dhigayaa cabitaan dhadhan ah, oo haraad ah.
- Qodobka Lemonade Recipe : Isticmaal tan si aad u daadiso xawaare degdeg ah oo liin ah, lakabyo dhadhan ah ama shaaha, ama in la miiro keeg ama miraha cusub.
- Qalabaynta Gawaarida Nafaqada Gaarka ah : Qoob-ka-ciyaarka qumbaha ee la kariyay ayaa lagu qasan yahay soodhaha soodhaha leh si aad u sameysid suufka cusub.
- Ginger Beer Fizz Recipe: Waxaa laga sameeyey bata ginger iyo caanno cusub, iyo sidoo kale biirka dhabta ah.
- Sheyga Cuntada Cuntada ee Hennessey Ginger : Shaahku waa isku darka qoyan ee Cognac, shaah cagaaran, burin, iyo sinjiga.
- Ginger Snap Martini Recipe : Grey Goose La Poire Vodka waxaa lagu duubaa burus, cambaris cusub, qorfe, toon, iyo allspice.
- Jameson & Ginger Cocktail Recipe : Iris whisky oo quruxsan ayaa lagu qasi karaa cirfiidka si loo abuuro cabitaan dheer, cabitaan leh.
- Ginger Mist Cocktail: Waxaa laga sameeyey wax lagu ilaaliyo dukaamada iyo sinjiga sonkorta leh.
- Qodobka Tequila-Ginger- Teeting: Tequini oo leh bareeye.
- Ginger-Coffee Recipe Coctail : Buuggan oo ah basaas adag oo xooggan masalaatiga ayaa ka dhigaya saldhig adag oo loogu talagalay cocktails creamy.
Cunto-qabatinka Caano
Laga soo bilaabo rootiyada gingersnap in la kariyo barafka si aad uhesho sharoobada sahlan , waxaa jira siyaabo badan oo ginger lagu dari karo cuntooyinka macaan iyo suugada.
- Suugaanta Vanhan-Ginger Suugaanta Sifeynta Shukulaatada : Tani waa dhadhan raaxo leh oo sahlan oo la isku shaandheeyo oo lagu dari karo cocktails.
- Khudradda Cajiibka ee la kariyey : Cunto karis ama la shiiday ayaa si sahal ah guriga loogu sameyn karaa.
- Roodhida Suugaanta : Roodhida Suugaanta ee Gawaarida leh ee roodhida leh waa mid aad u fiican oo lagu daro hilibka digaaga la dubay iyo soodhadhka badeecadda la dubay.
- Cunto- qaboojiyaha Dufanka Dufanka : Cunto-sii kordhaya ee maqaayadaha galbeedka Shiinaha.
- Chocolate-Ginger Cookies : Ku qurxin kariimadan dhaqameed leh sonkorta midabka, rusheeyaha ama jilicsan.
- Lemon-Ginger Cookies Recipe : Cunto karantiil ah oo loogu talagalay macmacaanka kareemka leh qorfe iyo xabagta iyo toon.
- Gingerbread Recipe : Waxaa lagu sameeyey qoob ka ciyaara.
Cunnayaasha Gafka
Inkastoo suufku uu ku fiican yahay macmacaanka, waxa kale oo uu iftiimiyaa suugaanta dhaqanka iyo macmacaanka casriga ah. Cuntooyinka gingerfishku waxay kala soocaan dhaqamada iyo doorbidashada nafaqada si ay u muujiyaan dhadhanka gaarka ah ee sinjiga:
- Qodobka Saliidda Cabbitaanka : Saaxiibka wanaagsan ee digaagga qabow ama noocyo badan oo kalluun ah.
- Suugaanta Shiineeyska Shiineeyska ah : Suugo lagu cuno oo la isku qurxiyo oo loogu talagalay kubbado ama dhejiyo.
- Qoraal Giriig ah oo Ginger : Halkan waa shiin aad ka qaadato Shiinaha.
- Coconut-Ginger Mussels Recipe : Maqaayad Cusub ayaa lagu caydhiyay khamri caddaan ah waxaana la simay maraqa basil-qumbaha.
- Qodobada Gawraanka Gawaarida : Gawaarida waxaa lagu mariyaa soodhada basasha iyo galmada ka hor inta aan la karinin ama qoyaan.
- Sisinta-Ginger Rooted Tofu Recipe : Waxaa soo jiidatay dhadhanka Aasiya.
- Cunto-kariska Ginger-Ginger : Gacanta waxay ku dareysaa dhadhan iyo dhadhan tan maraqan.
- Gariiga / Gacanta Gacmeedka Qoyska : Xilliga uu dhadhanka la qabadsiiyay si fiican wuu u macaan yahay, waxaa badanaa loo isticmaalaa in la raaco suxuunta suugada iyo sashimi.