Cunto Tani waa digirta gaduudka iyo bariiska waa mid aad u sahlan, ma jiraan wax cudurdaar ah oo aan loo dhigin liistada liiskaaga. Digirta guduudka ah waxay ku karsanaysaa dhoobada maalinta oo dhan marka aad guriga ku soo gasho, digirta guduudka ah iyo bariiska ayaa si ficil ah loo sameeyaa. Waxay u dhowdahay sida ugu fudud ee furitaanka kartida digirta. Lafaha ham ama ham-ham oo wax lagu kariyo digirta habeenkii oo dhan ayaa ku dari lahaa sigaarcooni, digirta dufanka ee digirta.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol pounds oo kilyaha casaan ah (maydhay oo la qooyay habeenkii)
- 5 xabo oo toon ah (jajabiyey)
- 3 Baay oo caleemo
- 1 ilaa 2 shaambe oo cagaaran ah (sida Tony Chachere's, oo dheeraad ah dhadhanka)
- 1 qaado oo cusbo cusbo ah
- 1 qaado oo basbaas dhul cusub ah
- 1 xabo oo sigaar cabbin (jarjar)
- 2 koob oo la kariyay bariis cad
Sida loo sameeyo
1. Ku rid digir qoyan digsi dhejis. Ku dabool biyo ku filan si aad u daboosatid injir ka badan digirta. Ku dar toonta la jajabiyey, caleemaha cagaaran, xayawaanka Cajun, milix iyo basbaas. Ku kari sarreeya maalinta oo dhan, ugu yaraan 8 saacadood.
2. 8 saacadood ka dib, dhadhan digirta oo adoo hagaajiya xilliyada. Isticmaal baalshaha barafka, miis ku saabsan 1/3 of digirta. Ku dar sausade sigaar ah, kari ilaa 30 daqiiqadood. Ka saar caleemaha, kana shaqee digirta bariiska kulul.
Cunto karis cunto badan
Southern-Style Chicken Barbecue
Qabsashada Cuntada Digaag leh buskud
Crockpot Black Eyed Peas iyo Ham
Betty's Crockpot Meatloaf
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 520 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 29 mg |
| Sodium | 646 mg |
| Carbohydrateska | 80 g |
| Fiber diirran | 12 g |
| Protein | 23 g |