Tani waa mashiinka digirta madow oo miisaan leh oo sahlan oo dhadhan leh loogu talagalay Maalinta Sannadka Cusub ama Cuntada Qoyska ee maalin kasta. Digirta madow ee caleemaha ah waa dhaqan caan ah oo loogu talagalay Maalinta Sannadka Cusub. Waxaa jira fikrado badan oo ku saabsan sida dhaqankani u bilaabmay, laba ka mid ah oo la xiriira Dagaalka Sokeeye. Laakiin wax kasta oo laga soo xigtey, haddii aad ku kortay koonfurta, waxaad u badan tahay in laguugu adeegay digirta madow ee sanadka cusub.
Calaamadda la soo gudbo waxay tahay in barafka madow ee madow, taas oo calaamad u ah barwaaqada sii kordhaysa ee sanadka cusub. Digirta madow ee aan bakteeriyada ahayn ma aha digir, waxay yihiin bean in uu yahay noocyada digirta. Noocyada ciriiriga ah ee digirta madow ee eysan koraan koonfurta. Qaar ka mid ah indhahoodu waxay leeyihiin indho midabyo kale ah, sida bunka, casaanka, casaan, ama cagaar. Digirta madow ee caleemaha ah waa cagaar marka ugu horeysa ee la duubo, ka dibna waxay u seexdaan barkin marka la qalajiyo.
Cuntadani waxay isticmaashaa digirta madow ee madow. Waxa kale oo aad ka heli kartaa digir madow oo duban oo la qalajiyey digir madow. Midkoodna wuu shaqayn lahaa, laakiin waxay noqon laheyd mid caqli leh in la qoyo digirta la qalajiyey habeenkii ka hor inta aan lagu darin qajaar.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 pound oo la qaboojiyey digir madow
- 1 koob oo maraq digaag ah
- 2 lafdhabarka celceliska, khafiifinta jarjaran
- 4 xabo oo toon ah
- 1 farabadan (6 ilaa 8) basasha cagaaran, khafiif ah jarjaran
- 6 wiqiyadood oo la kariyey
- 1/8 qaaddada shaaha oo jilicsan dhulka madow
- 1/2 qaado shiidan kalluunka
Sida loo sameeyo
- Isku jar dhirta iyo basasha cagaaran, fal waxashiirta leh, iyo laadhuuda ham.
- Isku dar dhammaan walxaha mashiinka kariyaha ah.
- Dabool oo ku kari ilaa LOW ilaa 6 ilaa 8 saacadood.
- Ku darso baaquli weheliso dareeraha karinta.
Cuntada maalinlaha ah ee Southern New Year, waxay u adeegtaa digirta madow ee cagaaran, cagaaran, baradho, iyo hilibka doofaarka.
Waxaad u isticmaali kartaa hilib kale hilibku inuu dhadhamiyo digirta madow. Hilibka doofaarka, hilibka doofaarka, ama hilibka doofaarka ayaa badali kara badarka.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Hulalka Hulalka ah ee Haamaha leh Ham
Bacaha cusub ee madow-caleenta leh Bacon iyo yaanyo dabacsan
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 150 |
Total Fat | 3 g |
Fatuurad la ruxay | 1 g |
Fat | 1 g |
Kolestarool | 18 mg |
Sodium | 473mg |
Carbohydrateska | 21 g |
Fiber diirran | 6 g |
Protein | 11 g |