Wixii Giora Shimoni, abuurista ee iskadiidan waxay ahayd shil qosol ah. "Waxaan ugu yeereynaa Cuntada Isku-dhafka ah ee Biyaha," ayuu yiri, "waxaanu ku dhuftey fawaakih kala duwan, sidaas darteed waxaan ku dari jirnay nalalka yar yar, waxaan ogaannay in isku-dhafka, iyo tan dhexdhexaadkeedu yahay mid aad u fiican. fududahay inaad sameysid iyo caafimaad wanaagsan maraq aad u fiican si aad ugu adeegtaan xilliga dayrta ama jiilaalka ama Cuntada Shabbatka ah, Carruurtaydu waxay jecel yihiin in ay ku raaxaystaan rooti cusub ama kalluunka .
Samee Raashin: La soco maraqkan fudfududka leh, maraq nafaqo leh oo leh laalaada shimbiraha ah iyo caleemaha basasha ama sandwijka wax lagu duubo . Ku qaado mawduuca raashinka raaxada iyada oo macmacaan leh shukulaatada macaan ee caanaha aan caanaha lahayn oo leh shukulaato iyo lowska .
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado qaado saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 1 basal oo waaweyn, diiray, jarjaran, oo la jarjarey
- 3 xabo oo toon ah, diiray oo la jarjarey
- 3 Baay oo caleemo
- 3 caws, celin iyo jarjar
- 3 karootada, diiray oo la jarjarey
- 1 1 koob oo qoyan oo la qalajiyey, digsiyada oo la tirtiray
- 1/2 koob oo caleenta cagaaran ama caleemo leh, la soo qaaday iyo la dhaqday
- 8 koob oo biyo ah
- 1 qaado oo la jarjarey dhir cusub
- 2 qaado oo cusbo ah
- 1/2 qaado shiidan basbaaska madow
- 1/2 qaado shiilan basil
- 1/2 qaado shaah
- aad qallajisay
Sida loo sameeyo
- In stockpot waaweyn, kuleylka ka badan kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha, toonta, caleenta, karootada, iyo karootada, iyo suugada ilaa ay basasha yihiin jilicsanaan iyo dhexdhexaad ah 6 ilaa 8 daqiiqadood.
- Ku dar digir kala duwan, misir, iyo biyo. Soo qaado karkariyo, yareeyo kuleylka hooseeya, kari kari, kareyso marmar, ilaa 40 daqiiqo.
- Walaaq dhir, milix, basbaas, basil, iyo kariimka. Dabool oo isku kari, adoo mararka qaarkood, ilaa 20 ilaa 40 daqiiqadood, ilaa digirta ay hoos u dhacaan, khudradda waa jilicsan oo ku filan.
- Ka saar caleemaha. Isticmaal shucaac difaac ah, maraqi maraq ilaa iyo inta suunka ah.
Waxaa soo qoray Miri Rotkovitz
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 151 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 635 mg |
| Carbohydrateska | 24 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 6 g |