Sidee bay khudaarta loo barafeeyay u barbar dhigtaa kuwa cusub ee nafaqada leh? Qaar badan oo ka mid ah ayaa nala qabaa in dhirta cusubi ay tahay inay nagu fiicnaato, laakiin jawaabta cajiibka ah ayaa ah in marmarka qaarkood la qaboojiyey ay yihiin doorashada caafimaadka badan.
Markii khudaarta la soo xulay iyo intee in le'eg ayaa ah arrimo isbeddel u ah beeraha cusub iyo kuwa la qaboojiyay. Khudaarta cagaaran iyo kuwa laga goosto khalkhalka ganacsiga waxaa badanaa la qaataa marka ay si buuxda u bislaadaan, taas oo sidoo kale ah marka ay ku jiraan nafaqo-darrada ugu sarraysa.
Inta badan waa la qaboojiyaa marka la goosanayo.
In kasta oo khudradda cagaaran ay weli qeyb ka tahay geedo firfircoon oo sii kordhaya, waxay sii wadi doontaa in ay dhisto dukaamada fitamiinada, macdanta, iyo phytonutrients.
Haddii la gooyo qashinka, sida caadiga ah ee khudaarta ganacsiga ee koray oo lagu iibiyo "cusub", ma laha wax nafaqo badan sida, tusaale ahaan, yaanyo oo si buuxda u ruxay oo keliya geedka canabka ah, wali ku xiran nidaamka asalka ah.
Qodobka ugu dambeeya waa muhiim. Tijaabinta tusaale ahaan yaanyo, waxaa jira "yaanyo canab ah" oo lagu iibiyo dukaanka oo dhab ahaantii ku tuntay geedcanabkooda - ka dib markii canabkihii laga saaray geedkii waalidka. Si kale loo dhigo, waxay ahaayeen kuwo cagaar ah oo loo caleemo saarnaa, laakiin dhirta nool, taas oo macnaheedu yahay qiimaha nafaqada (iyo dhadhanka, FYI) ma fiicnayn sida loola socdo odayaasha.
Khudradda "cusub" dukaanku waa mid si caadi ah u soo go'ay, ka dibna wuxuu ku fadhiistay gaari ka hor inta uusan fadhiyin shelf ka hor intaadan ku fadhin qaboojiyahaaga.
Ka dib markii la joojiyay fursadii ay ku gaari lahayd awoodda nafaqada sababtoo ah waxay ahayd mid hore u soo qaadatay, way ka baxday xitaa kaydka sababta oo ah fiitamiino badan oo sida fitamiin C iyo B vitamin Thiamin ah ayaa bilaabay inay burburiyaan isla markaa dhirta la qaado. Haddii ay qaadato ilaa laba todobaad laga bilaabo marka la soo qaado ilaa aad qaniinto, inta 50% ee nafaqooyinka qaar lumay.
Khudaar badan waxay u baahan yihiin cufan degdeg ah ka hor intaan la qaboojin , geeddi-socodkuna wuxuu burburin doonaa qeyb yar oo ah fitamiin. Hase yeeshee, wax yar ayaa luntay in cuntooyinka la qaboojiyey ay ku jiri karaan xaddi badan oo ka mid ah fitamiinadaas marka loo eego kuwa daalan ee la soo qaaday ka hor intaanay sarreeyn oo la keydiyo maalmo ama toddobaadyo ka hor intaadan cunin.
Waqti ka dib, fitamiinada qoyaanka xitaa khudaarta la qaboojiyay way hoos u dhacdaa, sidaa daraadeed waa muhiim in la fiiriyo mudada aad qaadan kartid cunto kasta .
Qeybta ugu hooseysa: Haddii lagu soo celiyo wakhtiga ugu badan ee la goosto oo la cuno maalin ama laba maalmood, khudradda cusub ama la kariyey ee khudradda badanaa waa nafaqo badan marka la barafeeyey. Si kastaba ha noqotee, marka la barbardhigo suuqyada waaweyn ee khudradda cagaaran ee laga helo beeraha aan degaanka ahayn, jajabyada barafaysan inta badan waa nafaqo ka sarraysa. Tani waxay ka dhigan tahay xilliga qaboobaha, haddii aad ku nooshahay jawi halkaas oo kaliya soo-saarka 'jimicsiga' oo keliya oo ah midhaha kaydka ama cuntada oo safar dheer u socotay si aad u hesho, khudradda la qaboojiyey waa doorashadaada caafimaad.
Dhinaca dhinac laakin calaamad la xidhiidha: Ma khudaarta cagaaran ee barafka laguugu raaxeyaa ma ka fiican kuwa ganacsi ahaan barafoobay? Nafaqo daro, malaha malaha. Hase yeeshee, cuntooyinka guriga la qaboojiyey waxay leeyihiin hannaan yar oo kaarar ah oo ka samaysan ugxan-yar oo ka yar kuwa ilma adeer ee ganacsiga.
Haddii aad ku haysato cuntooyinka ku jira weelasha qaboojiyaha ee dib loo isticmaali karo, wakhti ka dib waxay ku darsadaan ikhtiyaari bey'adeed oo leh jawi saaxiibtinimo leh oo ka badan baakadaha la tuuro oo toos u galaya qashinka. Hadday khudraddaadu ka timaaddo beertaada ama kuwa beeraleyda ah, taasi waa qiyaas aad u badan oo ah qadarka fosoolka ee la gubay si aad u hesho.