King Cake

Taariikhda, dhaqanka, iyo helitaanka

Keega King waa mid ka mid ah caadooyinka cuntada ee ugu qiimaha badan ee Koonfur Bari ee Maraykanka. Laga soo bilaabo Florida Panhandle ilaa bari Texas, waxaad ka heli doontaa keega boqorada ee makhaayadaha iyo dukaamada laga bilaabo dabayaaqadii December ilaa horraantii Maarso.

Taariikhda King Cake

Keega King ayaa asal ahaan ka soo jeeda Yurub sida cuntada dabbaaldegga ah ee Beri Idaacadda Epiphany , ama Habeenkii Labbo Celebration. Keeggu wuxuu u taagnaa saddexda boqor oo u safray si loogu dabaaldego dhalashada Masiixa, badanaaba waxa ku jira buunasho ama shinni oo matala dhalaanka Masiixa.

Xisbiyada Cake King waxay ku noqdeen caadada quruxda badan ee Galbeedka Yurub qarnigii 17aad.

Degganayaasha Faransiiska iyo Spain waxay keeneen dhaqan cake ah oo ceegaaga gobolka koonfur bari ee Maraykanka halkaasoo ay weli caan yihiin maanta. Inkasta oo maryaha boqoradu hadda la xiriiraan Mardi Gras, xilliga cake ee boqorku wuxuu ka koobnaanayaa uun ka dib Christmas (habeenkii Labaad) iyada oo loo marayo Mardi Gras.

King Cakes Maanta

Mucjisyada miisaanka ee maanta waa kibis wareeg ah oo rooti ah, oo ku daboolan sonkorta ama barafka, waxaana ku jiri kara noocyo kala duwan. Sinnaantu waa midka ugu caansan ee cake ah ee caanaha ah, laakiin miro, jiis, kalluunka iyo korantada ayaa dhammaantood caan ku noqday sannadihii la soo dhaafay. Barafka ama sonkorta ee cake boqorku badanaa waa cagaar, buluug, iyo dahab si ay u metelaan Mardi Gras. Qalab yar yar oo balaastig ah ayaa lagu daray rooti kasta oo boqorka ah si ay u qarin karto gudaha cake ka dib iibsashada.

Dhaqanka ilmaha

Caadiga ah ee ku dhuumanaya ilmaha bakeeriga ah ee ku jira rootiga cake-ka ah waa ciyaar xiiso leh oo ay ku raaxeystaan ​​dhallinyaro iyo waayeelba.

Qof kasta oo ku kaca miro yar oo leh cunnida gudaha ilmaha ayaa ka masuul ah soo iibinta keega xiga. Sababtoo ah dhaqankan dartiis, keega boqoradu waa alaabo adag oo xaflado ah, xaflado iyo xafiisyada jimcaha fasaxa laga bilaabo Diseembar ilaa Maarso. Iyadoo qof waliba iibsanayo mid ka mid ah iibsashada hal mar, socodka boqorka keega ayaa u muuqda inaanu dhammaaneynin!

Helitaanka

Xitaa haddii aadan ku noolayn 'Cake Cake Alley', waxaad weli isku dayi kartaa keega boqor. Roobab badan oo ku yaala gobolka ayaa kalluumeyaal u samaysan kalluumeyaal waddanka oo dhan oo dhan. Ama, haddii aad kashaqeysantahay jikada, isku day inaad ku dubato rooti rooti guriga!